Decoración divertida de chocolate
2018-11-20 15:17:33
Enlace de YouTube:https://www.youtube.com/watch?v=l9fswt9l_fk
Puedes decorar casi cualquier postre con chocolate. Decorar pasteles con chocolate es rápido, fácil y todo lo que necesitas son chips de chocolate, una hoja de papel pergamino y algo con lo que entablarlo; Ya sea una bolsa Ziploc, o si tiene una, puede usar una holgada de glaseado con una punta puntiaguda (para ser completamente técnico). La receta del pastel fotografiado arriba se publica aquí. Ahora imagine lo bonita que esto se vería sobre una crema de café espresso br? Lée; ¿Eh, eh?
Ingredientes/ herramientas para decorar pasteles con chocolate:
1/2 a 1 taza de chips de chocolate semi-dulces (esto también funciona muy bien para las decoraciones de chocolate blanco)
1 hoja de papel pergamino
1 bolsa de glaseado
Punta puntiaguda o una bolsa con cremallera
Decorar pasteles con chocolate:
1. Coloque una hoja de papel pergamino en su mostrador (el papel pergamino menos costoso está en Costco).
2. Derrita 1/2 taza o chispas de chocolate en el microondas o la estufa (más si está haciendo un proyecto más grande). No lo sobrecaliente y verifique con revolviendo porque las chispas de chocolate mantienen su forma incluso si están calientes. Si lo sobrecalienta, se desmoronan y se secarán.
3. Transfiera su chocolate derretido a su bolsa de tubería. Si es una bolsa de cierre con cremallera, corte un pequeño agujero cortando la esquina de la bolsa; Siempre puedes hacer que el agujero sea más grande pero no puedes hacerlo más pequeño.
4. Encienda su diseño en su papel pergamino. Para diseños más detallados, uno de mis lectores sugirió que pueda imprimir su diseño en papel de computadora, luego coloque su papel pergamino sobre el papel de la impresora y rastree sobre él. Si te equivocas varias veces; No te preocupes por eso; No es como si lo estuvieras metiendo en tu pastel.
5. Coloque una tabla de cortar debajo de su papel pergamino y transfiéralo a su congelador durante 5 minutos o hasta que el chocolate se endurezca.
6. Ahora retírelo con cuidado del papel y transfiéralo a su pastel. Es más fácil transferirlo mientras todavía hace mucho frío desde el congelador (menos posibilidades de que su ruptura de chocolate 3D durante el ensamblaje).
Dios, es muy fácil. ¡Es demasiado fácil! También puede escribir cartas de chocolate para que no destruya su pastel si su "feliz cumpleaños" es más feo de lo que imaginó que estaría (estado allí) o si su flor termina pareciendo una criatura (hecho eso).
Si intenta esto y comparte una foto en Instagram o Facebook, hágamelo saber. ¡Me encantaría ver tus diseños creativos!
Puedes decorar casi cualquier postre con chocolate. Decorar pasteles con chocolate es rápido, fácil y todo lo que necesitas son chips de chocolate, una hoja de papel pergamino y algo con lo que entablarlo; Ya sea una bolsa Ziploc, o si tiene una, puede usar una holgada de glaseado con una punta puntiaguda (para ser completamente técnico). La receta del pastel fotografiado arriba se publica aquí. Ahora imagine lo bonita que esto se vería sobre una crema de café espresso br? Lée; ¿Eh, eh?
Ingredientes/ herramientas para decorar pasteles con chocolate:
1/2 a 1 taza de chips de chocolate semi-dulces (esto también funciona muy bien para las decoraciones de chocolate blanco)
1 hoja de papel pergamino
1 bolsa de glaseado
Punta puntiaguda o una bolsa con cremallera
Decorar pasteles con chocolate:
1. Coloque una hoja de papel pergamino en su mostrador (el papel pergamino menos costoso está en Costco).
2. Derrita 1/2 taza o chispas de chocolate en el microondas o la estufa (más si está haciendo un proyecto más grande). No lo sobrecaliente y verifique con revolviendo porque las chispas de chocolate mantienen su forma incluso si están calientes. Si lo sobrecalienta, se desmoronan y se secarán.
3. Transfiera su chocolate derretido a su bolsa de tubería. Si es una bolsa de cierre con cremallera, corte un pequeño agujero cortando la esquina de la bolsa; Siempre puedes hacer que el agujero sea más grande pero no puedes hacerlo más pequeño.
4. Encienda su diseño en su papel pergamino. Para diseños más detallados, uno de mis lectores sugirió que pueda imprimir su diseño en papel de computadora, luego coloque su papel pergamino sobre el papel de la impresora y rastree sobre él. Si te equivocas varias veces; No te preocupes por eso; No es como si lo estuvieras metiendo en tu pastel.
5. Coloque una tabla de cortar debajo de su papel pergamino y transfiéralo a su congelador durante 5 minutos o hasta que el chocolate se endurezca.
6. Ahora retírelo con cuidado del papel y transfiéralo a su pastel. Es más fácil transferirlo mientras todavía hace mucho frío desde el congelador (menos posibilidades de que su ruptura de chocolate 3D durante el ensamblaje).
Dios, es muy fácil. ¡Es demasiado fácil! También puede escribir cartas de chocolate para que no destruya su pastel si su "feliz cumpleaños" es más feo de lo que imaginó que estaría (estado allí) o si su flor termina pareciendo una criatura (hecho eso).
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