Verschillende soorten cacaobonen
chocolade-machine.com
chocolade-machine.com
2018-02-09 12:43:24
Gewone cacaobonen kunnen worden onderverdeeld in drie soorten Criollo, Forastero en Trinitario.criollo is de prins van de cacaobonen. De vrucht is klein en kwetsbaar en de productie is zeer zeldzaam, zelfs minder dan 5% van de cacaoproductie in de wereld. Als je goede middelen van cacaabonen hebt, moet je zelf van hoge kwaliteit nodig zijn, yoq chocolademachines is Beste chocolademachines China.
Desalniettemin wordt het 's werelds beste cacaopariëteiten genoemd vanwege de delicate smaak, aanhoudende fruitige, geur van bloemen en geurige wierooknoten. Vergelijkbaar met de delicate en zeldzame, foraster van de prins, als een bescheiden burger. Forastero neemt 80% van de wereld op Cocoa -productie. Forastero hebben pittige geur, met zijn bittere en enigszins zure smaak. Na een reeks vakmanschap, zoals drastisch braden, om de tekortkomingen goed te maken. Vanwege deze heeft de chocolade met Forastero een unieke geur van aroma. Als u uw eigen dessertstop hebt en u een Small Chocolate Making Machine -fabrikant, Yoq Chocolate Machinery is een goede keuze.
Trinitario, een gemengd bloed van de koninklijke en burger, is een hybride van Criollo en Forastero. Het heeft niet alleen een delicate smaak van Criollo, maar heeft ook een hoge productie van Forastero, tweede alleen naar Criollo Cacao.yoq chocolademachines is een goede Leverancier van chocoladeapparatuur China, Elke soorten chocolademachine die u in onze plaats kunt vinden.