Verschiedene Arten von Kakaobohnen
Schokoladen-machines.com
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2018-02-09 12:43:24
Gemeinsame Kakaobohnen können in drei Arten Criollo, Forastero und Trinitario unterteilt werden. Criollo ist der Prinz der Kakaobohnen. Seine Früchte sind klein und verletzlich und seine Produktion ist sehr selten, sogar weniger als 5% der weltweiten Kakaoproduktion. Wenn Sie gute Ressourcen für Kakaobohnen haben, müssen Sie selbst eine hohe Qualität benötigen. Yoq Chocolate Machinery ist Beste Schokoladenherstellung von Maschinen China.
Dennoch wird es aufgrund des empfindlichen Geschmacks, der anhaltenden Fruchtzeichen, des Duftes von Blumen und duftenden Weihrauchnüssen als die weltbesten Kakao -Sorten bezeichnet. Kakaoproduktion. Forastero hat einen würzigen Geruch mit seinem bitteren und leicht sauren Geschmack. Nach einer Reihe von Handwerkskunst wie drastischem Braten, um die Mängel auszugleichen. Aus diesem Grund hat die Schokolade mit Forastero einen einzigartigen Aroma. Wenn Sie Ihren eigenen Dessert -Stopp haben und Sie eine kaufen möchten kleiner Hersteller von Schokoladenherstellung Maschine, Yoq Chocolate Machinery ist eine gute Wahl.
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