मुझे यकीन है कि आप नहीं जानते कि चॉकलेट प्रसंस्करण से पहले कड़वा है
चॉकलेट machines.com
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2017-04-27 18:26:41
"रॉ चॉकलेट" चॉकलेट है जिसे अन्य अवयवों के साथ संसाधित, गर्म या मिश्रित नहीं किया गया है।यह चॉकलेट-बढ़ते देशों में बेचा जाता है, और अन्य देशों में बहुत कम हद तक, अक्सर स्वस्थ के रूप में बढ़ावा दिया जाता है।
Unsweetened चॉकलेट, जिसे कड़वा, बेकिंग चॉकलेट, या कुकिंग चॉकलेट के रूप में भी जाना जाता है, एक ठोस पदार्थ का उत्पादन करने के लिए वसा के कुछ रूप के साथ शुद्ध चॉकलेट शराब मिश्रित है।शुद्ध, जमीन, भुना हुआ कोको बीन्स एक मजबूत, गहरी चॉकलेट स्वाद प्रदान करता है।चीनी के अलावा, हालांकि, इसका उपयोग केक, ब्राउनी, कन्फेक्शन और कुकीज़ के लिए आधार के रूप में किया जाता है।
