Сучжоу Азия-Европа Bridge Food Machinery Co., Ltd.
Шоколадный блок – один из самых простых и популярных видов шоколада. Для производства шоколадных блоков требуется оборудование для обработки шоколадного сырья и формовочное оборудование. Сначала растопите твердый жир в плавильном резервуаре, засыпьте сахарный песок в сахарную мельницу и разбейте его для использования. Затем насосом перекачивают жидкий жир в миксер, какао-порошок вручную удаляют в миксер для перемешивания. В миксер также потребуются другие ингредиенты шоколада, такие как сухое молоко, сухая сыворотка и т. д. Перемешанная масса транспортируется в конш через насос для измельчения. В конше шоколадная масса измельчается путем смешивания и перемешивания для достижения эффектов гомогенизации, эмульгирования и дезодорации. Через 10-12 часов шоколад измельчают до размеров менее 25 микрон. Насос перекачивает измельченную массу из конша в сборный резервуар для следующего этапа формования и производства. Если это настоящий шоколад, для регулировки температуры потребуется темперирующая машина. Шоколадная масса переносится из накопительного бака в темперирующую машину насосом, а темперированная шоколадная масса под давлением переносится в формовочную машину для формования.
Шоколад с начинкой — одна из многих категорий шоколада. Различные вкусы сэндвичей принесут потребителям разные впечатления. Изменяя вкус, можно увеличить разнообразие шоколада. Сначала растопите твердый жир в плавильном резервуаре, засыпьте сахарный песок в сахарную мельницу и разбейте его для использования. Затем перелейте жидкое масло в раковину с помощью насоса. Согласно рецептуре в конш последовательно добавляют какао-порошок, сахарную пудру, сухое молоко, сухую сыворотку и т. д. Как правило, шоколадная начинка и шоколад имеют разные рецепты, для измельчения которых требуется две отдельные конши. В конше шоколадная масса измельчается путем смешивания и перемешивания для достижения эффектов гомогенизации, эмульгирования и дезодорации. Через 10-12 часов шоколад измельчают до размеров менее 25 микрон. Шоколадная начинка и шоколад соответственно транспортируются в соответствующий резервуар для хранения для подготовки к следующему этапу формования. Если шоколад настоящий, для регулировки температуры необходима темперирующая машина. Шоколадная масса транспортируется из резервуара для хранения в темперирующую машину насосом, а темперированная шоколадная масса транспортируется в формовочную машину под давлением для формования. Обычный жирный шоколад можно производить на линии одноразового формования.
Линия глазирования шоколадом – это покрытие шоколадом поверхности вафель, печенья, омлетов, заварных пирогов, слоеных изделий и т.д. для усиления вкуса и ценности самого продукта. Сначала шоколадную массу измельчают в конше, а затем шоколадную массу транспортируют в накопительный бак с помощью насоса для изоляции. Затем шоколадная масса с помощью насоса переносится в бункер глазировочной машины для хранения. Шоколадная масса подается в резервуар в верхней части глазировочной машины насосом внутри глазировочной машины для распыления.
Шоколад-арахис – один из популярных шоколадных продуктов в последние годы. Использование простого рецепта и оборудования. Шоколадный арахис после шоколадного покрытия, балансировки, окраски и полировки. Первое приготовление шоколадной массы с помощью конш-машины после измельчения переносят в резервуар для хранения шоколада. Если клиент не планирует производить шоколадную массу самостоятельно, он также может купить шоколадный полуфабрикат, расплавив шоколад, и передать его в резервуар для хранения для использования. Арахис засыпается в полировальную машину, вливается или распыляется в шоколадную массу через суспензионную систему, что требует периодической замены горячего и холодного ветра в процессе нанесения покрытия. Намотайте шоколадную массу на поверхность арахиса. После завершения нанесения покрытия необходимо провести статическую обработку в течение 24 часов, затем залить его в полировальную машину для полировки цветным и осветляющим маслом.
Технические параметры:
|
Проект |
|
|
Flow Rate(L/min) |
6 |
|
Delivery lift(m) |
3 |
|
Rotational speed(rpm) |
187 |
|
Власть (кВт) |
0,37 |
|
Caliber(mm) |
12.7 |
Описание товара:
А6L шоколадный насос специализируется на доставке шоколадной массы.
А 6L шоколадный насос можно использовать индивидуально или с другими производственными линиями для автоматического кормления шоколадной массы.
water-circulating heating preservation system. КатегоMERS может выбрать разные модели в соответствии с требуемой скоростью потока.
Упаковка и доставка:
Our chocolate ball will be packed in wooden case or as clients inquired to avoid damage and will be delivered by sea
from Shanghai port.
Условия оплаты:
30% депозит на T/T, 70% остальных по T/T до доставки.
Услуга:
We provide AZservice, if you want to start chocolate business but without experience, we will be
идеальный партнер. We welcome all the familiar and the new clients, our 20 years experience will make
it easier and professional for your chocolate business.
2 Engineers are available overseas for installation and commission, also engineers can train your
team to operate the machine correctly.
Клиенты:
We have been specialized in chocolate machine making for over 20 years and have clients like
Kraft, Dove, Nestle...
Как надежный производитель шоколадных машин, качество - наша душа.
We passed the strict factory inspection of big companies like Kraft, Dove, Nestle, Mondelez
Australia(Kraft) and thousands of clients from all over the world.
Добро пожаловать, что вы следуете, чтобы посетить или осмотреть нашу фабрику.
Кто мы есть
Основано в 1994 году, йок ----Хороший вМашины изготовления хоколата Китай имеет был specialized in making chocolate machines for
over 20 years. Мы находятся Достоверный поставщик шоколадных машин Китай и can produce a complete
set of chocolate equipment В includes chocolate conche machine, chocolate temperature adjuster,
chocolate moulding machine, chocolate enrobing line, chocolate delivery pump, chocolate polishing
machine, chocolate decorating machine, chocolate packaging machine, chocolate ball mill, chocolate
holding tank, chocolate sugar pulverizer, fat melting tank and so forth.
Many of our machines are of highly speak of our clients and has very stable and big producing quantity,
such as chocolate coating line, we are the good Шоколадное поставщик машины для покрытия, our coating lines
regular types are from 250mm to 1250mm also we accept customized machine needs.
Наша фабрика также делает хорошую работу в создании и инновациях, мы хорошие Шоколадная машина Китай
и очень технологический ведущий Китайская фабрика шоколадной машины, we has big moulding lines like three heads, to make
one-shot complex chocolates and also search into 3D chocolate printer technology.
Как ответственный Производитель шоколадной машины Китай, we have very strict examinations before each of our machine
leaving for clients destination. Если вы ищете надежных Поставщик шоколадных машин Китай, YOQ is your
perfect chioce.
Мы являемся хорошим поставщиком шоколадной машины, не только подходит к истинному и надежному качеству всех
Производитель шоколадных машин Китай, но также происходит от комментариев клиентов многолетнего взаимоотношения длительного взаимодействия. Согласно требованиям клиента, мы квалифицированный Поставщик шоколадной машины и
can customized and предоставлять Полный набор решения который involves the design and arrangement of chocolate
production lines, researches and development of chocolate formula, manufacture, installation and debugging
of chocolate equipment.
Мы Шоколадная машина глобальный поставщик, our machines are now working in many parts of the world including
Russia, South Africa, Australia, Canada, German, Greece, Korea, Algeria, Thailand, Brazil ,etc.