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Dal cibo degli dei alla dolcezza degli amanti

Chocolate-machines.com Chocolate-machines.com 2017-09-25 20:37:56
Sebbene il cioccolato in Cina, ma un breve periodo di cento anni, ma è stato come le rose, diventa il messaggero dell'amore.

Nel 1 ° settembre 2017, i nuovi standard nazionali per l'implementazione formale dello standard di cioccolato, chiamato "Prodotti al cioccolato e cioccolato, al cioccolato al burro di cacao e prodotti al cioccolato al burro di cacao GBT 19343-2016", il nuovo standard sarà due degli originali originali Lo standard (rispettivamente su cioccolato al cioccolato e al cioccolato al cacao) è fatto uno.

Devi essere molto curioso. Quali sono gli standard nel cioccolato? Come distinguere la qualità di tutti i tipi di cioccolato sul mercato? MACCHINE DI CILICAGGIO YOQ Il più poupular Fornitore di serbatoio di cioccolato China.

Cibo degli dei

Il cioccolato è noto al popolo cinese, ma ha meno di cento anni.
Sebbene ci siano sporadici diffusione, ma il cioccolato entra davvero nella visione delle persone risale alla seconda guerra mondiale durante la guerra del Pacifico, accompagnato da aiuti americani e soldati americani secondo lo standard militare degli Stati Uniti, il cioccolato gradualmente per il popolo cinese da sapere.

In effetti, il cioccolato risale a tremila anni fa in America, la componente principale del cioccolato - "Cocoa", originario di Central e Sud America, Venezuela, Messico e altri luoghi, la prima civiltà Olmec è la parola "cacao".

Più tardi, i fagioli di cacao al forno Maya, li asciugarono, aggiungevano acqua e peperoni e li misero in una bevanda scura chiamata Chocolatl, che ora chiamiamo "cioccolato".

Le persone azteche adorano questa bevanda, bere sacrificherà e altre occasioni importanti. Così Lin chiamò i fagioli di cacao "Theobroma cacao" e il teobroma derivava dal greco, che significa "cibo per gli dei".
Fuori dall'America
Con la scoperta della geografia nel XV secolo, molti dei gadget esotici americani iniziarono a essere compresi dagli europei. Si riteneva che i primi europei a trovare il cioccolato fossero Columbo.

Nel 1502, quando tornò dal Nuovo Mondo, presentò una serie di meravigliosi tesori al re di Spagna, compresi i fagioli di cacao. All'epoca, tuttavia, non fu prestata attenzione fino a quando un altro capitano spagnolo, Hernan Cortes, portava il segreto di fagioli di cacao e bevande al cioccolato in Europa.

Il cioccolatino amaro e caldo è naturalmente difficile da ottenere un favore europeo, ma lo spagnolo di talento rimuove i peperoncini e aggiunge miele e altre spezie, una bevanda che ha un profondo impatto in futuro.
Il genio degli spagnoli non è solo nel cibo, ma la mente aziendale è la loro fondazione. Per motivi di interessi commerciali, hanno mantenuto questo segreto attentamente per centinaia di anni.

Nel diciassettesimo secolo, le due principesse spagnole sposarono il re di Francia e sotto l'impeto delle due regine, il bere del cioccolato divenne aristocratico e alla moda in Europa. YoQ Chocolate Machinery fornisce Cina di macinazione al cioccolato.

Passa dalla bevanda al cibo

Sebbene il cioccolato sia alla moda, non è popolare tra il pubblico, non solo per il suo prezzo elevato, ma anche scomodo.

Man mano che la domanda continua ad aumentare, gli alberi di cacao vengono introdotti in Africa e Asia meridionale, dove vengono coltivati ​​un gran numero di piante, vengono fornite materie prime stabili e i prezzi diminuiscono bruscamente. Con il vento della rivoluzione industriale, le nuove tecnologie emergono all'infinito e le bevande al cioccolato sono costantemente migliorate.

Il coenraad olandese Johannes Van Houten ha aperto la strada allo sviluppo del burro di cacao nel burro di cacao dal metodo e nel 1828 ha fatto domanda per un brevetto, ha aperto la porta ai solidi al cioccolato.

Nel 1819, Francois Louis Cailler aprì la prima fabbrica di cioccolato svizzero a Lemon Lake, produceva la storia del primo pezzo di cioccolato. Nel 1929, il cioccolato Cailler fu annesso da Nestlé, ma il marchio rimase.

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