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Desde la comida de los dioses hasta la dulzura de los amantes

chocolate-machines.com chocolate-machines.com 2017-09-25 20:37:56
Aunque el chocolate en China, pero un corto período de cien años, pero ha sido como rosas, se convierte en el mensajero del amor.

En el 1 de septiembre de 2017, los nuevos estándares nacionales para la implementación formal del estándar de chocolate, llamados "productos de chocolate y chocolate, chocolate con mantequilla de cacao y productos de chocolate con mantequilla de cacao GBT 19343-2016", el nuevo estándar será dos de los originales El estándar (respectivamente en chocolate y chocolate con mantequilla de cacao) se debe hacer uno.

Debes tener mucha curiosidad. ¿Cuáles son los estándares en el chocolate? ¿Cómo distinguir la calidad de todo tipo de chocolate en el mercado? Yoq maquinaria de chocolate la más poupular proveedor de tanques de retención de chocolate China.

Comida de los dioses

El chocolate es conocido por los chinos, pero tiene menos de cien años.
Aunque hay una propagación esporádica, pero el chocolate realmente llega a la visión de las personas se remonta a la Segunda Guerra Mundial durante la Guerra del Pacífico, acompañado de la ayuda estadounidense y los soldados estadounidenses en el estándar militar de los EE. UU., Chocolate gradualmente para que los chinos lo sepan.

De hecho, el chocolate se remonta a hace tres mil años en Estados Unidos, el componente principal del chocolate: "cacao", nativo de América Central y del Sur, Venezuela, México y otros lugares, la civilización olmecia temprana es la palabra "cacao".

Más tarde, los frijoles de cacao al horno maya, los secaron, agregaron agua y pimientos, y los mezcló en una bebida oscura llamada Chocolatl, que ahora llamamos "chocolate".

A la gente azteca le encanta esta bebida, beber se sacrificará y otras ocasiones importantes. Entonces Lin llamó a los frijoles de cacao "Theobroma cacao", y el teobroma se derivó del griego, que significa "comida para los dioses".
Fuera de América
Con el descubrimiento de la geografía en el siglo XV, muchos de los dispositivos exóticos de Estados Unidos comenzaron a ser entendidos por los europeos. Se creía que los primeros europeos en encontrar chocolate eran Columbo.

En 1502, cuando regresó del Nuevo Mundo, presentó varios tesoros maravillosos al rey de España, incluidos los granos de cacao. En ese momento, sin embargo, no se prestó atención hasta que otro capitán español, Hernan Cortes, trajo el secreto de las frijoles de cacao y las bebidas de chocolate a Europa.

El chocolatl amargo y caliente es naturalmente difícil de obtener el favor europeo, pero el talentoso español elimina a los chiles y agrega miel y otras especias, una bebida que tiene un profundo impacto en el futuro.
El genio de los españoles no es solo en la comida, sino que la mente comercial es su base. En aras de los intereses comerciales, han mantenido este secreto cuidadosamente durante cientos de años.

En el siglo XVII, las dos princesas españolas se casaron con el rey de Francia, y bajo el ímpetu de las dos reinas, el consumo de chocolate se convirtió en aristocrático y de moda en Europa. Yoq maquinaria de chocolate proporciona máquina de molienda de chocolate porcelana.

Muévete de la bebida a la comida

Aunque el chocolate está de moda, no es popular entre el público, no solo por su alto precio, sino también inconveniente.

A medida que la demanda continúa aumentando, los árboles de cacao se introducen en África y el sur de Asia, donde se cultivan una gran cantidad de plantas, se suministran materias primas estables y los precios caen bruscamente. Con el viento de la Revolución Industrial, las nuevas tecnologías emergen sin parar, y las bebidas de chocolate mejoran constantemente.

El holandés Coenraad Johannes Van Houten fue pionero en el desarrollo de mantequilla de cacao en la mantequilla de cacao fuera del método, y en 1828 solicitó una patente, abrió la puerta a sólidos de chocolate.

En 1819, Francois Louis Cailler abrió la primera fábrica de chocolate suizo en Lemon Lake, produce la historia de la primera pieza de chocolate. En 1929, Cailler Chocolate fue anexado por Nestlé, pero la marca permaneció.

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