Le plus beau chocolat au monde.

Richart résiste à la conviction que le chocolat devrait apporter le plaisir au dégustateur, la même croyance que son père Joseph Richart avait quand il a commencé l'entreprise en 1925. Le chocolatier a gagné de sérieuses accolades pour son travail: National Geographic's Inside Travel l'a nommé l'un des Les meilleurs chocolatiers du monde, et a reçu le Ruban Bleu, l'honneur du confiseur le plus prestigieux de France, sept fois au total.

Richart compte plusieurs sites de vente au détail à Paris, mais aux États-Unis, ses bonbons se trouvent à Gastronomie 491 située sur le Upper West Side de New York City.
Au cours de notre dégustation privée, Richart m'a parcouru sa méthode unique de dégustation en cinq parties et a profité de son chocolat et ses macarons, me donnant une vraie joie de vivre. Il s'avère qu'il y a beaucoup plus à goûter au chocolat que de se farcir le visage.