L'histoire intéressante des fèves de cacao au XVIe siècle

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• Relâchez le:2017-04-14

Jusqu'au XVIe siècle, la boisson des peuples centraux et sud-américains était inconnue des Européens.

Christopher Columbus a rencontré le haricot cacao lors de sa quatrième mission dans les Amériques le 15 août 1502, lorsque lui et son équipage ont saisi un grand canoë indigène qui s'est avéré contenir entre autres marchandises pour le commerce, les haricots cacao.

Son fils Ferdinand a commenté que les indigènes appréciaient grandement les haricots, qu'il appelait des amandes, "car quand ils ont été amenés à bord de leurs marchandises, j'ai observé que lorsque l'une de ces amandes est tombée, ils se sont tous penchés pour le ramasser, carSi un œil était tombé. "Mais alors que Columbus a ramené les haricots de cacao avec lui en Espagne, cela n'a eu aucun impact jusqu'à ce que les frères espagnols introduisaient du chocolat à la cour espagnole.

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