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Le chocolat qui ne peut pas quitter, le doux qui ne peut pas oublier

  • Auteur:chocolat-machines.com
  • Source:chocolat-machines.com
  • Relâchez le:2017-12-14
Il y a beaucoup de gens qui aiment manger du chocolat, mais le goût est différent. Certaines personnes aiment le chocolat blanc crémeux et le chocolat noir avec une préférence pour le frais et l'amer. L'objectif d'aujourd'hui est d'introduire plusieurs différentes saveurs de chocolat. Mais avant de faire cela, nous devons apprendre sur le chocolat.YOQ CHOCOLATE MACHINERY le plus poupulaire Fabricants automatiques de fabrication de chocolat.

En fait, l'origine du chocolat est une boisson faite de fèves de cacao et d'eau et d'épices, et le premier à boire était les mayas. L'explorateur espagnol du début du XVIe siècle, jose cortes, découvrit la boisson au Mexique et la ramena en Espagne en 1528 et planta des cacaoyers sur une petite île d'Afrique de l'Ouest.



Les Espagnols fabriquaient la farine de fèves de cacao et ajoutaient de l'eau et du sucre. La boisson, qui a été faite après le chauffage, a été appelée "chocolat" et était populaire avec le public. Bientôt, ses méthodes ont été apprises par les italiens et bientôt répandues à travers l'Europe. Ce n'est qu'en 1847, lorsque le beurre de cacao a été ajouté au chocolat, qu'il est devenu connu sous le nom de chocolat à mâcher.

La classification du chocolat à peu près les types suivants: chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat, chocolat (sac aux noix, chocolat, chocolat coeur de vin pour ce type de chocolat).Nous sommes fournisseur d'équipement de chocolat chine, Si vous avez besoin d'une machine, s'il vous plaît contactez-nous.




Il est à noter que le chocolat noir n'est généralement pas contenu ou contient une petite quantité de lait, qui est généralement faible en sucre et a plus de cacao pur. Le cacao lui-même n'est ni sucré ni même amer. Certaines personnes croient que le chocolat noir est la saveur du chocolat, et que les produits chimiques dans le cacao peuvent traiter efficacement les maladies cardiaques, le diabète, l'hypertension et les maladies vasculaires. Et la composition du chocolat blanc et chocolat au lait sont fondamentalement les mêmes, ne contiennent pas de poudre de cacao, produits laitiers et la teneur en sucre est relativement grande, haute teneur en gras sucré élevé, et même certaines personnes pensent que ce n'est pas un chocolat.



Les principaux composants du chocolat sur le marché sont généralement le "beurre de cacao" et le "beurre de cacao". Lors de l'achat, essayez d'acheter du chocolat avec du «beurre de cacao» naturel, plus la teneur en graisse de cacao est élevée, plus la teneur en polyphénols est élevée; En outre, choisissez un chocolat avec une teneur en sucre aussi faible que possible.

Choisissez parmi la couleur, plus sombre le chocolat est plus sain, le chocolat noir est meilleur que le chocolat au café, le chocolat au café est meilleur que le chocolat blanc; À partir d'ingrédients, le chocolat noir pur est meilleur que le chocolat avec d'autres ingrédients, et le chocolat aux noix est meilleur que le chocolat. Donc, en principe, manger du chocolat aussi pur que possible, et plus le beurre de cacao est élevé, meilleur et meilleur que 50%. Dans le même temps, il est préférable de ne pas manger plus de 100 grammes de chocolat par jour, sinon vous risquez de consommer trop d'énergie.



Que ce soit un angle sain, un angle de beauté ou une perspective de perte de poids, le chocolat a ses propres caractéristiques uniques. En choisissant le bon chocolat et en le mangeant correctement, vous pouvez profiter de la beauté de votre santé tout en l'appréciant.

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