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Um artigo olha para o chocolate

Chocolate-Machines.com Chocolate-Machines.com 2017-12-14 18:20:07
Há muitas pessoas que gostam de comer chocolate, mas o sabor é diferente. Algumas pessoas gostam do chocolate branco cremoso e do chocolate preto com preferência por frescos e amargos. O objetivo de hoje é introduzir vários sabores diferentes de chocolate. Mas antes de fazermos isso, temos que aprender sobre chocolate.Maquinaria de chocolate yoq o mais pupular Fabricantes automáticos de máquinas de fabricação de chocolate.

De fato, a origem do chocolate é uma bebida feita de grãos de cacau, água e especiarias, e a primeira a beber foram os maias. O explorador espanhol do início do século XVI, Jose Cortes, descobriu a bebida no México e a trouxe de volta à Espanha em 1528 e plantou árvores de cacau em uma pequena ilha na África Ocidental.



Os espanhóis fizeram a farinha de cacau e acrescentaram água e açúcar. A bebida, que foi feita após o aquecimento, foi chamada de "chocolate" e era popular entre o público. Logo seus métodos foram aprendidos pelos italianos e logo se espalharam pela Europa. Não foi até 1847, quando a manteiga de cacau foi adicionada ao chocolate, que ficou conhecida como mastigação de chocolate.

A classificação de chocolate para aproximadamente os seguintes tipos: chocolate escuro, chocolate branco, chocolate ao leite, cor de chocolate, chocolate (bolsa com nozes, chocolate, chocolate com coração de vinho para esse tipo de chocolate).Nós somos Fornecedor de equipamentos de chocolate China, Se você precisar de alguma máquina, entre em contato conosco.




Vale ressaltar que o chocolate escuro geralmente não está contido ou contém uma pequena quantidade de leite, que geralmente é baixa em açúcar e tem mais cacau puro. O próprio cacau não é doce ou mesmo amargo. Algumas pessoas acreditam que o chocolate escuro é o sabor do chocolate e que os produtos químicos no cacau podem efetivamente tratar doenças cardíacas, diabetes, pressão alta e doenças vasculares. E a composição de chocolate branco e chocolate ao leite é basicamente o mesmo, mas não contém cacau em pó, produtos lácteos e teor de açúcar é relativamente grande, com alto teor de gordura com alta gordura, e até algumas pessoas pensam que não é um chocolate.



Os principais componentes do chocolate no mercado são geralmente "manteiga de cacau" e "manteiga de cacau". Ao comprar, tente comprar chocolate com "manteiga de cacau" natural, quanto maior o teor de gordura de cacau, maior o conteúdo dos polifenóis; Além disso, escolha chocolate com o baixo teor de açúcar possível.

Escolha entre a cor, quanto mais escuro o chocolate é mais saudável, o chocolate escuro é melhor que o chocolate de café, o chocolate de café é melhor que o chocolate branco; A partir de ingredientes, o chocolate preto puro é melhor que o chocolate com outros ingredientes, e o chocolate noz é melhor que o chocolate. Portanto, em princípio, coma chocolate o mais puro chocolate possível, e quanto maior a manteiga de cacau, melhor e melhor que 50%. Ao mesmo tempo, é melhor não comer mais de 100 gramas de chocolate por dia, ou você pode estar em risco de energia excessiva.



Seja um ângulo saudável, um ângulo de beleza ou uma perspectiva de perda de peso, o chocolate tem suas próprias características únicas. Ao escolher o chocolate certo e comê -lo corretamente, você pode aproveitar a beleza da sua saúde enquanto o aprecia.

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