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Mousse ist ein romantisches Dessert!

Schokoladen-machines.com Schokoladen-machines.com 2017-05-17 10:19:52


Mousse ist eine Art Milchstil-Dessert, Sie können direkt essen oder Kuchen machen. Normalerweise durch Hinzufügen von Creme und Gerinnungsmittel, um einen dicken und gefrorenen Effekt zu verursachen. Mousse stammt aus der französischen Transliteration, Mousse Cake trat zuerst in der Lebensmittelhauptstadt Paris, Frankreich, der ursprünglichen Meister in der Creme auf, um sich dem stabilisierenden Effekt anzuschließen und die Struktur, den Geschmack und den Geschmack verschiedener Accessoires zu verbessern, so dass Aussehen, Farbe, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur, Struktur , reichhaltiger Geschmack, natürlicher und reiner, gefroren, nachdem er seinen Geschmack unendlich gegessen hat. Ist der Vertreter des heutigen Senior Cake. Sommer bis Kryokonservierung, Winter ohne Kühlung kann 3-5 Tage sparen.

Mousse und Pudding sind eine Art Dessert, seine Natur ist weicher als der Pudding, der Eingang, der ist. Das Wichtigste ist die Produktion von Mousse -Gelee -Rohstoffen wie Agar, Fischpulver, Geleepulver und jetzt gibt es spezielle Moussepulver. Eine weitere Produktion ist das größte Merkmal der Formel im Protein, Eigelb, frische Creme muss getrennt mit dem Zucker sein, um sie zu senden, und dann gut mischen und mischen, sodass die Textur weicher ist, ein bisschen wie eine frische Creme. Mousse verwenden Jelly -Rohstoff ist ein Tierkleber, also muss bei niedriger Temperatur gelagert werden.