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Wie man Schokolade auswählt

Schokoladen-machines.com Schokoladen-machines.com 2017-07-12 13:31:38
Schokolade ist eine Art süßes Essen aus Kakaopulver. Es schmeckt nicht nur zart und süß, sondern hat auch ein starkes Aroma. Schokolade kann direkt gegessen und auch zur Herstellung von Kuchen, Eis usw. verwendet werden. Am romantischen Valentinstag ist es der Protagonist der Liebe.

Schokolade klein, fieber, süß und lecker. Es wurde festgestellt, dass Schokolade Antioxidantien in Rotwein enthalten, wie die Studie festgestellt hat. Yoq Chocolate Machinery die beliebtesten Automatische Schokoladenbeschichtungsschichtmaschine.

Zusammensetzung und Schokolade ähnlich, der Inhalt von Protein, Ballaststoffen, Vitamin E ist etwas höher als der von Schokolade, Fett, Kohlenhydrat, Energie und anderen Komponenten ähnlich wie Schokolade, Kakaopulver als Hauptmaterial.

Nach Fermentation, Trocknen und Braten werden die Kakaobohnen zu Kakaobruchen, Kakaobutter und Kakaopulver verarbeitet, um einen reichhaltigen und einzigartigen Geschmack zu produzieren, das das Thema Schokolade ist. Yoq Chocolate Machinery liefern Automatische Schokoladenbeschichtungsmaschine.

Schokolade ist eine Mischung aus einer Vielzahl von Materialien, Kakaobohnen, Kakaobutter -bitterem adstringierend, rutschig mit Milchpulver, Laktose, Maltose, Lecithin und anderen Accessoires und dann durch die exquisite Verarbeitungstechnologie, die nicht nur den Schokoladenkakaogeschmack und macht Make Es harmonischer, angenehmer und mund. Wie bei anderen Lebensmitteln hängt die Qualität der Schokolade von Farbe, Aroma und Geschmack ab.

Farbe: Schokolade sollte auf der Oberfläche glatt sein. Wenn Sie es mit Ihren Händen brechen, fühlt es sich knackig und hart an. Aus jedem Abschnitt ist die Farbe einheitlich und glänzend. Das Schokoladenstück genauso Größe, gleichmäßige Dicke, klare Kante, keine Kratzer, keine offensichtliche Handschrift oder sichtbare Verunreinigungen.
Süße Schokolade: Öffnen Sie das Paket, Sie können das Aroma des Kakaos, nicht riechen, riechen.

Geschmack: reine Kakaobutter aus natürlichen Kakaobohnen, Schmelzpunkt und Körpertemperatur in der Nähe und wird so glatt, dass Flüssigkeit im Mund enthält. Aber es gibt auch etwas Schokolade im Mund, schwer zu schlucken. Es ist hauptsächlich, dass einige Hersteller Kakaobutter anstelle von reiner Kakaobutter verwenden.

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