Uma xícara de chocolate quente com conotação
Chocolate-Machines.com
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2017-05-18 10:18:53
Século XVI, Chocolate como um caro produtos "Novo Mundo" na Espanha, popular na classe alta, esse amargo caro só pode pertencer aos "nobres brotos do paladar".
No século XVIII, foi adicionado ao leite de chocolate quente e ao açúcar, isso não é tão fácil de beber as pessoas se tornam macias e bonitas. Por enquanto, o chocolate sólido mais comum, para os holandeses em 1828, só foi feito com isso.
Princípio é o seguinte: o feijão de cacau pressionado em um líquido de cacau, com a máquina será a pressão de manteiga de cacau oleosa e oleosa, você pode separar o pó de cacau esbanjável. Solidificação líquida de cacau, ou cacau em pó com manteiga de cacau, torna -se um chocolate sólido. Chocolate sólido em grão ou pó, torna -se chocolate em pó.
Cioccolata italiana Densa e chocolate espanhol A la taza são adicionados amido para aumentar a consistência
Os Estados Unidos gostam de usar cacau em pó produzido pelo sabor da luz e cacau pesado doce
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