Bạn thích sô cô la. Bạn có biết lịch sử của sô cô la?
Chocolate-machines.com
Chocolate-machines.com
2017-08-14 13:27:18
Nhiều người thích ăn sô cô la. Trong ngành công nghiệp thực phẩm phát triển ngày nay, sô cô la ở khắp mọi nơi, nó có thể được làm thành kẹo sôcôla, nhưng cũng có thể được thêm vào bánh, tâm trí, để tăng hương vị độc đáo, cũng có thể biến thành một thức uống ngọt. Sôcôla đã bước vào chế độ ăn uống của con người ít nhất 700 năm, và có lẽ hàng ngàn năm trước, những người Da đỏ ở Mỹ đã có thể chế tạo đồ uống ca cao, nhưng lần đầu tiên nó không phải lúc nào cũng tốt. Nó rất phổ biến.
Sôcôla, như chúng ta đều biết, có nguồn gốc từ cây cacao, một loại cây chỉ phát triển trong những khu rừng ẩm nhiệt đới ẩm. Hầu hết các nhà thực vật học tin rằng cây ca cao hoang dã đang phát triển trong các khu rừng dày đặc của Nam Mỹ 4000 năm trước. Sau khi nhặt quả trên cây này, người địa phương thỉnh thoảng phát hiện ra rằng vỏ cacao đã khô tự nhiên và cho thấy mùi hương nâu, độc đáo của hạt ca cao. YOQ CHOCOLATE MACHINERY phổ biến nhất Công ty máy nghiền bi Trung Quốc.
Người ta nói rằng năm 1519, nhà thám hiểm nổi tiếng người Tây Ban Nha Cortes với cuộc thám hiểm của ông đến Mexico aztec. Trong cung điện của vua, ông đã gọi thức uống cay đắng "Xocoatyl", cảm thấy tươi tỉnh cả ngày, không mệt mỏi. Trong ngôn ngữ Ấn Độ, "Xoco" là một bong bóng, và "Atyl" là nước. Tên tiếng Anh "Chocolate" của sô cô la được phát triển từ điều này. YOQ CHOCOLATE MACHINERY cung cấp Sôcôla enrobing máy bán.
Vì vậy, họ đặt hạt ca cao nghiền nát, vani, hạt tiêu và nhựa cây, sau đó chống lại nước, khuấy tạo bọt, thêm bột ngô, làm thành màu nâu với vị đắng để uống. Từ thế kỷ thứ mười ba đến thế kỷ 16 tại Mexico, vào thời người Aztec thường uống ca cao này.
Người ta nói rằng năm 1519, nhà thám hiểm nổi tiếng người Tây Ban Nha Cortes với cuộc thám hiểm của ông đến Mexico aztec. Trong cung điện của vua, ông đã gọi thức uống cay đắng "Xocoatyl", cảm thấy tươi tỉnh cả ngày, không mệt mỏi. Trong ngôn ngữ Ấn Độ, "Xoco" là một bong bóng, và "Atyl" là nước. Tên tiếng Anh "Chocolate" của sô cô la được phát triển từ điều này. YOQ CHOCOLATE MACHINERY cung cấp Sôcôla enrobing máy bán.
Cortes đã mang thức uống thần kỳ về Tây Ban Nha và tặng nó cho nhà vua. Tuy nhiên, Cortes cải thiện hương vị của nước giải khát, với mật ong và đường thay vì tiêu. Vì vậy, hương vị của đồ uống sôcôla không còn cay đắng, nhưng nó đã trở thành hương vị ngọt ngào của người dân và giữ lại hương vị ban đầu. Nó sớm trở nên phổ biến trong giới quý tộc Tây Ban Nha.
Công thức nấu uống sô cô la đã được Tây Ban Nha giữ bí mật trong gần một trăm năm, và cuối cùng lan sang Ý, Anh và Pháp. Đến thế kỷ 17, đồ uống sô cô la phổ biến khắp châu Âu.
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin, bạn có thể nhấp Làm mát đường hầm để enrobing.