Questo Natale: lascia che il romanticismo del vino incontri il cioccolato dolce
Chocolate-machines.com
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2017-12-26 21:54:12
Il vino e il cioccolato possono sembrare romantici, ma ad essere onesti, metterli insieme non è necessariamente il caso. Il più delle volte, se mordi la bocca di una barretta di cioccolato, non sarai in grado di darti alcun piacere. Poiché la maggior parte del cioccolato dolce e grasso non ha un buon sapore, si attacca al palato, per non parlare del vino. Se discutere con il vino, ciò di cui abbiamo bisogno è di buona qualità, puoi bussare a una somma di denaro, stimolare le papille gustative allo stesso tempo un elegante retrogusto di cioccolato fine, solo il tipo da discutere con il vino. Ma devi scegliere attentamente, per renderli uguali, per impedire a un lato di sopprimere l'altro. Siamo piccoli fornitore di macchine per ripieno di cioccolato China, Se hai bisogno di una macchina, contattaci.
Cioccolato bianco: l'aroma del cioccolato bianco è così delicato che può essere facilmente sopraffatto da qualsiasi liquore. La buona scelta qui sono gli spiriti, come brandy, whisky o liquore cinese (gli spiriti sono ottimi anche per altri tipi di cioccolato).
Cioccolato al latte: porter del colore del tè, Madeira e Vin Santo.
Cioccolato fondente: vasaio rosso rubino, vintage vintage, vasaio vintage, Madeira.
Cioccolato con noci: Madeira, Porter del tè, Sherry PX o Sherry cremoso.
Cioccolato con bacche: rinfrescante vino scintillante dolce (simile a Moscato D 'Asti).
Cioccolato al caramello: PX Sherry, Vin Santo, crema di neve, Madeira.
Se vuoi davvero provare la collocazione di cioccolato e vino e ti preoccupi del vino sbagliato, puoi considerare di usare il dessert con sapore di cioccolato, che fintanto che il dessert stesso non può più della dolcezza del vino, può facilmente combinare per una corrispondenza perfetta .
Infine, ricorda che non c'è mai una risposta assoluta all'abbinamento del vino.
Il cinema e la televisione in uno dei più comuni champagne con il cioccolato non sono una buona idea, in realtà il cioccolato rende i gusti di champagne più acerbi, sia il vino che il cioccolato hanno una personalità forte, una volta che l'incontro sarà per il controllo e l'attenzione. Cioccolato in bocca sentirai i dolci tannini, il grasso e persino un po 'di fragranza del suolo di acidità, ma quando hai un vino a bocca secca, un cocktail party ha spazzato il grasso e la sensazione dolce, lascia che le tue papille gustative si sentano tannini ruvidi e acidità. Per riunire i due, possiamo solo limitare la selezione del vino e scegliere il vino che sarà modesto, come quelli che sono leggermente più dolci del cioccolato. In generale, i liquori fortificati possono funzionare bene con il cioccolato, come Potter, Madeira e Sweet Sherry. Macchinari al cioccolato, il più poupular Fornitore di macchinari di conchiglia al cioccolato.
Alcune casi classici di cioccolato e vini:
Cioccolato bianco: l'aroma del cioccolato bianco è così delicato che può essere facilmente sopraffatto da qualsiasi liquore. La buona scelta qui sono gli spiriti, come brandy, whisky o liquore cinese (gli spiriti sono ottimi anche per altri tipi di cioccolato).
Cioccolato al latte: porter del colore del tè, Madeira e Vin Santo.
Cioccolato fondente: vasaio rosso rubino, vintage vintage, vasaio vintage, Madeira.
Cioccolato con noci: Madeira, Porter del tè, Sherry PX o Sherry cremoso.
Cioccolato con bacche: rinfrescante vino scintillante dolce (simile a Moscato D 'Asti).
Cioccolato al caramello: PX Sherry, Vin Santo, crema di neve, Madeira.
Se vuoi davvero provare la collocazione di cioccolato e vino e ti preoccupi del vino sbagliato, puoi considerare di usare il dessert con sapore di cioccolato, che fintanto che il dessert stesso non può più della dolcezza del vino, può facilmente combinare per una corrispondenza perfetta .
Infine, ricorda che non c'è mai una risposta assoluta all'abbinamento del vino.
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