हॉट चॉकलेट का सच्चा प्यार खोजें
चॉकलेट machines.com
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2018-01-04 17:09:34
यदि वेलेंटाइन डे उपहार के लिए चॉकलेट आवश्यक है, तो ज्यादातर पेय का स्वाद पसंद है: जीभ को छूने की नोक में हॉट चॉकलेट कोको सुगंध है, गर्म तापमान दूध की धूप, मीठी, चिकनी, पेय के तहत थोड़ा शर्मीली है, लेकिन ब्लश मदद नहीं कर सकती है लेकिन ब्लश ।
Yoq चॉकलेट मशीनरी सबसे अधिक poupular छोटी चॉकलेट बनाने वाली मशीन निर्माता
चॉकलेट कच्चा माल
समग्र स्वाद
यद्यपि दूध की गुणवत्ता गर्म Qiao लट्टे के रूप में इतना बड़ा नहीं है, स्टूइंग, हीटिंग तापमान की प्रक्रिया का प्रभाव, अंतिम संरेखण में दूध के साथ चॉकलेट का एक बड़ा प्रभाव होता है, जैसे कि तापमान प्रक्रिया के मानक अधिक रेशमी चॉकलेट स्वाद, गर्म हो जाएगा। उच्च तापमान से पेय स्तरित हो जाएगा, व्हीप्ड क्रीम के अलावा अधिक अच्छी तरह से विकसित फ्रूटी स्वाद बनाता है।
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यह "पीने में मदद नहीं कर सकता" की नींव है। चॉकलेट स्पेशलिटी स्टोर अपने स्वयं के ठोस चॉकलेट का उपयोग करते हैं, और इसे देखें। अन्य लोग कोकाओ बैरी, वालरहोना ब्रांड जैसे चॉकलेट चिप्स (चॉकलेट) का उपयोग करते हैं, भी विवेक व्यवसाय हैं (अधिक उन्नत हैं जैसे कि ओइलला, मारौ, मूल बीन्स, आदि, लागत के कारण, घरेलू कुछ दुकानों की आपूर्ति का उपयोग करें )।
समग्र स्वाद
यद्यपि दूध की गुणवत्ता गर्म Qiao लट्टे के रूप में इतना बड़ा नहीं है, स्टूइंग, हीटिंग तापमान की प्रक्रिया का प्रभाव, अंतिम संरेखण में दूध के साथ चॉकलेट का एक बड़ा प्रभाव होता है, जैसे कि तापमान प्रक्रिया के मानक अधिक रेशमी चॉकलेट स्वाद, गर्म हो जाएगा। उच्च तापमान से पेय स्तरित हो जाएगा, व्हीप्ड क्रीम के अलावा अधिक अच्छी तरह से विकसित फ्रूटी स्वाद बनाता है।
हम हैं छोटी चॉकलेट बनाने वाली मशीन निर्माता, यदि आपको किसी मशीन की आवश्यकता है, तो कृपया हमसे संपर्क करें।
और लोगों के बीच अंतर
मिठास/एकाग्रता
चॉकलेट चिप की कोको सामग्री परम मिठास को प्रभावित करती है: आम तौर पर, कोको सामग्री जितनी अधिक होती है, मिठास कम होती है।
चॉकलेट की खुराक स्थिरता को प्रभावित करती है: दूध का अनुपात जितना अधिक होता है, उतना ही मोटा और मोटा होता है। अन्य क्रीम, जिलेटिन और कॉर्न स्टार्च जोड़ते हैं।
मिठास और एकाग्रता की प्राथमिकताएं व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती हैं। उदाहरण के लिए, मेरी राय में, पीने की अच्छी बात 100 ग्राम 72% डार्क चॉकलेट + 150 ग्राम ताजा दूध + मेरा वजन इतना प्यार है।
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चॉकलेट की खुराक स्थिरता को प्रभावित करती है: दूध का अनुपात जितना अधिक होता है, उतना ही मोटा और मोटा होता है। अन्य क्रीम, जिलेटिन और कॉर्न स्टार्च जोड़ते हैं।
मिठास और एकाग्रता की प्राथमिकताएं व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती हैं। उदाहरण के लिए, मेरी राय में, पीने की अच्छी बात 100 ग्राम 72% डार्क चॉकलेट + 150 ग्राम ताजा दूध + मेरा वजन इतना प्यार है।
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