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Debe comprender la información de los frijoles de cacao antes de que desee comprar una máquina de ch

chocolate-machines.com chocolate-machines.com 2017-04-05 19:11:31
La cosecha de las vainas a menudo se produce a mano con machetes. Los agricultores tienen que dividir las vainas para llegar a los granos de cacao. Luego, raspan la pulpa y los frijoles dentro de sus vainas y se dejan fermentar en cestas de 2 a 8 días.

La fermentación es muy importante porque sin ellos, los frijoles en el interior serían demasiado amargos para saborear. Después de este proceso, el contenido se extiende en una capa para secarse, generalmente bajo la luz del sol antes, se empaqueta y se envía sobre el comprador.

Felicitaciones, usted determina lo que hacen los agricultores, es hora de explicar qué hacen los fabricantes. Tan pronto como los frijoles logran la fábrica, esto se puede tostar y luego utilizar en una WinNower. Esta máquina elimina la carcasa en el frijol y deja las "puntas", que es lo que está acostumbrado a hacer chocolate. Esto luego se basa y se convierte en una pasta gruesa abundante ahora llamada licor de chocolate.