Chế độ ăn sô cô la đen? Dinh dưỡng sô cô la trắng? 5 sự thật về sô cô la
sô cô la-machines.com
sô cô la-machines.com
2017-10-10 13:12:00
Vào ngày này, những người yêu thích thể hiện những dịp tình cảm, từ vòng tròn bạn bè đến sự phát triển của mọi nơi, bắt đầu công bằng và vuông cho một loại động vật đặc biệt ra mắt crit không bị gián đoạn. Vũ khí giết người thường được sử dụng trong sô cô la. Tất nhiên, sô cô la chủ yếu được sử dụng để thể hiện tình yêu, và chọn đúng sô cô la, thường có thể đạt được một câu chuyện, chọn sai, có thể có một tai nạn ......
Chứa đầy sô cô la, làm thế nào để chọn cô ấy ra khỏi người bình thường, và để bạn lo lắng về hội trường.
01 Thành phần ca cao, cụ thể là gì?
Muốn trở thành một Chowhound cao cấp trước tiên phải hiểu sô cô la, một số khái niệm. 70% sô cô la đen thường thấy trên gói đề cập đến hình dạng rắn của ca cao 70%, bao gồm ca cao, ca cao và bơ ca cao:
Chất lỏng ca cao: Hạt ca cao được chế biến sau khi nghiền các sản phẩm thu được, có mùi thơm ca cao, polyphenol phong phú và một số lượng lớn bơ ca cao; Máy móc sô cô la yoq Công ty đường hầm làm mát sô cô la.
Bơ ca cao: Chất béo tinh khiết chiết xuất từ đậu ca cao. Hương vị êm dịu của sô cô la phụ thuộc vào nó, nhưng nó không có bất kỳ lợi ích đặc biệt nào cho sức khỏe;
Bột ca cao: đề cập đến các mảnh ca cao sau khi khử một phần đất vào bột, cô đặc rất nhiều chất có sức khỏe (ví dụ: flavanol ca cao, Theobromine và polyphenol), nó chủ yếu xác định vị đắng của sô cô la.
Các thành phần ca cao được trộn theo một tỷ lệ cụ thể, và sau đó được trộn vào nhiều thành phần để tạo thành nhiều hương vị sô cô la và các sản phẩm của chúng.
Chứa đầy sô cô la, làm thế nào để chọn cô ấy ra khỏi người bình thường, và để bạn lo lắng về hội trường.
01 Thành phần ca cao, cụ thể là gì?
Mặc dù bạn biết nhau rõ ràng, nhưng không hiểu sô cô la vẫn trống rỗng. Máy móc sô cô la yoq cung cấp Máy làm sô cô la tự động.
Muốn trở thành một Chowhound cao cấp trước tiên phải hiểu sô cô la, một số khái niệm. 70% sô cô la đen thường thấy trên gói đề cập đến hình dạng rắn của ca cao 70%, bao gồm ca cao, ca cao và bơ ca cao:
Bơ ca cao: Chất béo tinh khiết chiết xuất từ đậu ca cao. Hương vị êm dịu của sô cô la phụ thuộc vào nó, nhưng nó không có bất kỳ lợi ích đặc biệt nào cho sức khỏe;
Bột ca cao: đề cập đến các mảnh ca cao sau khi khử một phần đất vào bột, cô đặc rất nhiều chất có sức khỏe (ví dụ: flavanol ca cao, Theobromine và polyphenol), nó chủ yếu xác định vị đắng của sô cô la.
Các thành phần ca cao được trộn theo một tỷ lệ cụ thể, và sau đó được trộn vào nhiều thành phần để tạo thành nhiều hương vị sô cô la và các sản phẩm của chúng.
Để biết thêm thông tin, bạn có thể nhấp vào Tiền gửi sô cô la tự động.