Шоколадный блок – один из самых простых и популярных видов шоколада. Для производства шоколадных блоков требуется оборудование для обработки шоколадного сырья и формовочное оборудование. Сначала растопите твердый жир в плавильном резервуаре, засыпьте сахарный песок в сахарную мельницу и разбейте его для использования. Затем насосом перекачивают жидкий жир в миксер, какао-порошок вручную удаляют в миксер для перемешивания. В миксер также потребуются другие ингредиенты шоколада, такие как сухое молоко, сухая сыворотка и т. д. Перемешанная масса транспортируется в конш через насос для измельчения. В конше шоколадная масса измельчается путем смешивания и перемешивания для достижения эффектов гомогенизации, эмульгирования и дезодорации. Через 10-12 часов шоколад измельчают до размеров менее 25 микрон. Насос перекачивает измельченную массу из конша в сборный резервуар для следующего этапа формования и производства. Если это настоящий шоколад, для регулировки температуры потребуется темперирующая машина. Шоколадная масса переносится из накопительного бака в темперирующую машину насосом, а темперированная шоколадная масса под давлением переносится в формовочную машину для формования.
Шоколад с начинкой — одна из многих категорий шоколада. Различные вкусы сэндвичей принесут потребителям разные впечатления. Изменяя вкус, можно увеличить разнообразие шоколада. Сначала растопите твердый жир в плавильном резервуаре, засыпьте сахарный песок в сахарную мельницу и разбейте его для использования. Затем перелейте жидкое масло в раковину с помощью насоса. Согласно рецептуре в конш последовательно добавляют какао-порошок, сахарную пудру, сухое молоко, сухую сыворотку и т. д. Как правило, шоколадная начинка и шоколад имеют разные рецепты, для измельчения которых требуется две отдельные конши. В конше шоколадная масса измельчается путем смешивания и перемешивания для достижения эффектов гомогенизации, эмульгирования и дезодорации. Через 10-12 часов шоколад измельчают до размеров менее 25 микрон. Шоколадная начинка и шоколад соответственно транспортируются в соответствующий резервуар для хранения для подготовки к следующему этапу формования. Если шоколад настоящий, для регулировки температуры необходима темперирующая машина. Шоколадная масса транспортируется из резервуара для хранения в темперирующую машину насосом, а темперированная шоколадная масса транспортируется в формовочную машину под давлением для формования. Обычный жирный шоколад можно производить на линии одноразового формования.
Линия глазирования шоколадом – это покрытие шоколадом поверхности вафель, печенья, омлетов, заварных пирогов, слоеных изделий и т.д. для усиления вкуса и ценности самого продукта. Сначала шоколадную массу измельчают в конше, а затем шоколадную массу транспортируют в накопительный бак с помощью насоса для изоляции. Затем шоколадная масса с помощью насоса переносится в бункер глазировочной машины для хранения. Шоколадная масса подается в резервуар в верхней части глазировочной машины насосом внутри глазировочной машины для распыления.
Шоколад-арахис – один из популярных шоколадных продуктов в последние годы. Использование простого рецепта и оборудования. Шоколадный арахис после шоколадного покрытия, балансировки, окраски и полировки. Первое приготовление шоколадной массы с помощью конш-машины после измельчения переносят в резервуар для хранения шоколада. Если клиент не планирует производить шоколадную массу самостоятельно, он также может купить шоколадный полуфабрикат, расплавив шоколад, и передать его в резервуар для хранения для использования. Арахис засыпается в полировальную машину, вливается или распыляется в шоколадную массу через суспензионную систему, что требует периодической замены горячего и холодного ветра в процессе нанесения покрытия. Намотайте шоколадную массу на поверхность арахиса. После завершения нанесения покрытия необходимо провести статическую обработку в течение 24 часов, затем залить его в полировальную машину для полировки цветным и осветляющим маслом.
![]()
![]()
Wir Sind Vertrauensvoller Chinesisher Schokolade Maschinen Anbieter Und haben bei der bereitstellung spezialisiert Чиншишер Школаде Машин Seit 20 Jahren.
Während der 20 Jahre, Machen wir eine menge veränderungen und fortschritte в Vielen Bereichen, Wie Schokoladenherstellung Prozesstechnik, Чиншишер Школаде Машин Китай инновации и Die Möglichkeiten, Verkaufen Unsere Maschinen.
Diese Jahre Haben Wir auch Geschäft auf alibaba Zu Tun Mit der Globalen Schokoladenhersteller.
Умирай Бестен Шоколаденхстеллер SUCT NACH DER BESTEN Chinesisher Schokolade Maschinen Produzent, Werden Sie Endlich Sehen Uns.
Vor Monaten Erhielt Ich Eine Anfrage von австралийский Монделез, Sprach er Sie Suen Die Besten Чиншишер Школаде МашинАнкет
Их Сагте IHM, Wir Sind Vertrauensvoller Chinesisher Schokolade Maschinen Anbieter und wir maschinen für die kraft zur verfügung gestellt hatte, sind unsere schokolade beschichtungsanlage und formanlage sehr wellb bei unseren kunden sind wir die besten Чиншишер Школаде МашинУсмейте Бесте Школаде Консиферен.
Nach der Diskussion über Mehrere Tage, Fragte Mondelez Australien Kraft China, Unsere Fabrik Zu Besichtigen und untten, Сена Вертрибсартнер. Ich fragte, был'IST Unser Verdienst в Seinem Kopf, Als Wir Am Telefon Sprechen, Sagte er, Wir Sind Vertrauensvoller Chinesisher Schokolade Maschinen Anbieter übergeben strengen werksbesichtigung von Kraft China, Und Sie Sagte Ihm Auch, Wir Sind Sehr Gut Чиншишер Школаде Машин Mit Langjähriger Erfahrung, IST Unser Werk Sehr Beeindruckend und Bietet Die Beste Чиншишер Школаде Машин Mit Sehr Günstigen Preisen.
Schließlich Werden Wir Zu Einem Seiner Chinesisher Schokolade Maschinen Produzent Verkäufer und versprechen beste Qualität Чиншишер Школаде МашинАнкет
Их Стольц auf Unsere fabrik Immer, Wir Sind Die Besten Chinesisher Schokolade Maschinen Produzent и биетен Бесте Чиншишер Школаде Машин, Эйниг Мейнер Кунден Куннен'T Stehen Mir Halten Zu Sagen So, Fragten Sie Mich, Um etwas neues Zu Sagen.
Их Тэт, Ви Эрфордерлих IST, Nun Will Ich Hinzufügen: Wir Sind Vertrauensvoller Chinesisher Schokolade Maschinen Anbieter Ус у меня Бестен Чиншишер Школаде МашинАнкет И wir lieben deine liebe für Schokolade, is es Unser Ziel, Ihnen Süße Geschäft Zu, принесите.