Сучжоу Азия-Европа Bridge Food Machinery Co., Ltd.

Кто мы есть

Дом > О Нас  > Кто мы есть

Сертификат показывает

Certificate 8
Certificate 7
Certificate 6
Certificate 5
Certificate 4
Certificate 2
Certificate 3
Certificate 1

Кейс проекта

Линия по производству шоколадных блоков

Линия по производству шоколадных блоков

2026-04-13 11:05:52

Шоколадный блок – один из самых простых и популярных видов шоколада. Для производства шоколадных блоков требуется оборудование для обработки шоколадного сырья и формовочное оборудование. Сначала растопите твердый жир в плавильном резервуаре, засыпьте сахарный песок в сахарную мельницу и разбейте его для использования. Затем насосом перекачивают жидкий жир в миксер, какао-порошок вручную удаляют в миксер для перемешивания. В миксер также потребуются другие ингредиенты шоколада, такие как сухое молоко, сухая сыворотка и т. д. Перемешанная масса транспортируется в конш через насос для измельчения. В конше шоколадная масса измельчается путем смешивания и перемешивания для достижения эффектов гомогенизации, эмульгирования и дезодорации. Через 10-12 часов шоколад измельчают до размеров менее 25 микрон. Насос перекачивает измельченную массу из конша в сборный резервуар для следующего этапа формования и производства. Если это настоящий шоколад, для регулировки температуры потребуется темперирующая машина. Шоколадная масса переносится из накопительного бака в темперирующую машину насосом, а темперированная шоколадная масса под давлением переносится в формовочную машину для формования.

Линия по производству шоколада с начинкой

Линия по производству шоколада с начинкой

2026-04-13 11:05:15

Шоколад с начинкой — одна из многих категорий шоколада. Различные вкусы сэндвичей принесут потребителям разные впечатления. Изменяя вкус, можно увеличить разнообразие шоколада. Сначала растопите твердый жир в плавильном резервуаре, засыпьте сахарный песок в сахарную мельницу и разбейте его для использования. Затем перелейте жидкое масло в раковину с помощью насоса. Согласно рецептуре в конш последовательно добавляют какао-порошок, сахарную пудру, сухое молоко, сухую сыворотку и т. д. Как правило, шоколадная начинка и шоколад имеют разные рецепты, для измельчения которых требуется две отдельные конши. В конше шоколадная масса измельчается путем смешивания и перемешивания для достижения эффектов гомогенизации, эмульгирования и дезодорации. Через 10-12 часов шоколад измельчают до размеров менее 25 микрон. Шоколадная начинка и шоколад соответственно транспортируются в соответствующий резервуар для хранения для подготовки к следующему этапу формования. Если шоколад настоящий, для регулировки температуры необходима темперирующая машина. Шоколадная масса транспортируется из резервуара для хранения в темперирующую машину насосом, а темперированная шоколадная масса транспортируется в формовочную машину под давлением для формования. Обычный жирный шоколад можно производить на линии одноразового формования.

Производственная линия для глазирования шоколада

Производственная линия для глазирования шоколада

2026-04-13 11:04:27

Линия глазирования шоколадом – это покрытие шоколадом поверхности вафель, печенья, омлетов, заварных пирогов, слоеных изделий и т.д. для усиления вкуса и ценности самого продукта. Сначала шоколадную массу измельчают в конше, а затем шоколадную массу транспортируют в накопительный бак с помощью насоса для изоляции. Затем шоколадная масса с помощью насоса переносится в бункер глазировочной машины для хранения. Шоколадная масса подается в резервуар в верхней части глазировочной машины насосом внутри глазировочной машины для распыления.

Линия по производству шоколада и арахиса

Линия по производству шоколада и арахиса

2026-04-13 11:00:07

Шоколад-арахис – один из популярных шоколадных продуктов в последние годы. Использование простого рецепта и оборудования. Шоколадный арахис после шоколадного покрытия, балансировки, окраски и полировки. Первое приготовление шоколадной массы с помощью конш-машины после измельчения переносят в резервуар для хранения шоколада. Если клиент не планирует производить шоколадную массу самостоятельно, он также может купить шоколадный полуфабрикат, расплавив шоколад, и передать его в резервуар для хранения для использования. Арахис засыпается в полировальную машину, вливается или распыляется в шоколадную массу через суспензионную систему, что требует периодической замены горячего и холодного ветра в процессе нанесения покрытия. Намотайте шоколадную массу на поверхность арахиса. После завершения нанесения покрытия необходимо провести статическую обработку в течение 24 часов, затем залить его в полировальную машину для полировки цветным и осветляющим маслом.

YOQ Group — международная корпорация со штаб-квартирой в Гонконге и ключевым операционным центром в Сучжоу, одном из главных промышленных и инновационных центров Китая, расположенном в сердце дельты реки Янцзы.

История компании началась в ноябре 2009 года, когда группа выпускников ведущих вузов, прошедших обучение в России, объединила свои знания и амбиции для создания бизнеса на стыке двух культур. Начав с экспорта пищевого оборудования, за более чем 15 лет компания прошла путь от узкопрофильного экспортёра до глобальной комплексной платформы цепочки поставок, объединяющей лучших китайских производителей оборудования для пищевой промышленности и ведущих производителей продуктов питания.

Сегодня YOQ Group выстроила разветвлённую структуру с юридическими лицами в Гонконге, материковом Китае и Российской Федерации. География присутствия охватывает Азию, Европу, Северную и Южную Америку, Африку, Океанию и страны СНГ. Наша миссия остаётся неизменной: предоставлять производителям продуктов питания по всему миру решения мирового уровня.

Структура группы

Наименование

Юрисдикция

Год основания

Ключевые функции

YOQ Group Co., Ltd.

Гонконг, Китай

Январь 2015

Штаб-квартира группы

Suzhou Asia-Europe Bridge Food Machinery Co., Ltd.

Сучжоу, Китай

Ноябрь 2009

Продажи оборудования и глобальная платформа цепочки поставок

Suzhou Wisdom Food Technology Co., Ltd.

Сучжоу, Китай

Апрель 2022

Экспорт пищевых ароматизаторов и вкусоароматических веществ

ООО "РАША-ЧАЙНА БРИДЖ"

Россия

Октябрь 2022

Развитие российского рынка и работа с клиентами

Философия бренда

Три буквы — три принципа

Наше название — это не просто логотип. Это обещание, ответственность и позиция:

Y — Yes, we can! — Да, мы можем!

Нет задач, которые мы не способны решить. Нет рынков, до которых мы не дойдём. Если клиент обращается к нам — мы говорим «да» и берёмся за дело.

O — Ok, we do! — Сказано — сделано!

Действие — наш главный язык. Мы не ограничиваемся обещаниями: мы выполняем, мы поставляем, мы доводим дело до конца.

Q — Quality, we promise! — Качество — наш закон!

Каждый агрегат, каждый компонент, каждое партнёрство — всё строится на высочайших стандартах качества. В этом вопросе компромиссов не бывает.

YOQ — это команда, которая умеет говорить «да», берёт на себя ответственность и ставит качество превыше всего.

Вехи истории

Год

Событие

2009

Основание Suzhou Asia-Europe Bridge Food Machinery Co., Ltd. Команда основателей — выпускники российских вузов — благодаря глубокому знанию языка и пониманию культуры заложила фундамент работы на русскоязычных рынках.

2010

Интеллектуальная серво-конфетная производственная система, разработанная в рамках международного сотрудничества с Россией, включена в Программу развития науки и технологий г. Сучжоу.

2013

Получен патент на полезную модель «Интеллектуальная серво-конфетная производственная система».

2014

Присвоен статус «Частное научное предприятие провинции Цзянсу».

2022

Ускорение стратегической экспансии: созданы Suzhou Wisdom Food Technology Co., Ltd.(подразделение ароматизаторов) и ООО "РАША-ЧАЙНА БРИДЖ"

2025+

Движение к стратегической модели «Китайские R&D + мировое производство + омниканальный сервис», углублённое сотрудничество с такими транснациональными корпорациями, как Cargill, Pepsi и Nestle и так далее.

Пять направлений бизнеса

В состав YOQ Group входят специализированные подразделения, каждое из которых отвечает за своё направление и работает в единой связке:

🍬 Конфетное направление

Конфетное оборудование — комплексные производственные линии для изготовления конфет полного цикла

Шоколадное оборудование — полный спектр: бисерные мельницы, темперировочные машины, отливочные линии, глазировочные машины, моноблочные отливочные комплексы, декораторы, термосы

🍪 Направление печенья и вафель

Комплексные решения «под ключ» для производства печенья и вафель — от тестомеса до упаковочной линии.

🥫 Направление розлива и упаковки

Оборудование для розлива и упаковочные решения полного цикла — готовые к запуску линии «под ключ».

Направление ароматизаторов

На базе Suzhou Wisdom Food Technology Co., Ltd. — экспорт высококачественных пищевых ароматизаторов и вкусоароматических веществ.

🔩 Направление запасных частей

Полноценная система поставки запасных частей и комплектующих, обеспечивающая бесперебойную работу оборудования.

Глобальное присутствие

Из Сучжоу — по всему миру

Ключевые рынки:

СНГ и русскоязычные рынки — исторически первый рынок, представительство через локальное ООО «Мост Россия-Китай»

Европа — подтверждено сертификатами CE и международными стандартами качества

Южная Америка — динамично растущий сегмент пищевой промышленности

Африка — стремительно развивающийся рынок переработки продуктов питания

Юго-Восточная и Центральная Азия — выгодное географическое и культурное положение

Фундамент на российском рынке

Команда с русским языком на уровне родного, собственное юридическое лицо, более 15 лет непрерывной работы на рынке.

Среди наших клиентов: Cargill Russia, Pepsi Russia, Nestle Russia, а также десятки ведущих региональных пищевых производств.

Конкурентные преимущества

1. Комплексный поставщик решений «под ключ» — от подбора оборудования до запуска полной производственной линии, без посредников и лишних хлопот.

2. Лучшее из Китая — для клиентов по всему миру — мы отбираем продукцию ведущих китайских производителей и выводим её на международный уровень.

3. 15 лет глубокой работы на рынке — бесценное понимание русскоязычных и развивающихся рынков, которое невозможно приобрести за короткий срок.

4. Инновации как двигатель развития — собственные патенты и интеллектуальная собственность, непрерывный рост технологического потенциала.

5. Незыблемая приверженность качеству — буква «Q» в нашем названии — не случайность. Качество для нас — не просто слово, а принцип.

Видение и будущее

Видение: Стать самым надёжным, востребованным и признанным мировым поставщиком комплексных решений в области оборудования для пищевой промышленности.

Миссия: Клиент — превыше всего. Всегда и во всём.

Ценности: Клиент на первом месте • Командная работа • Честность и порядочность • Страсть к развитию • Готовность к переменам • Преданность делу

Стратегические приоритеты:

• Строительство производственной базы в России с целевым объёмом выпуска 1 млрд юаней

• Формирование открытой экосистемы взаимовыгодного сотрудничества

• Реализация стратегии «Китайские R&D + мировое производство + омниканальный сервис»

• Непрерывное развитие на принципах взаимной выгоды и партнёрства

  Государственная шоколадная лаборатория в Китае

   Благодаря многолетнему опыту в сфере шоколадного оборудования , глубокой профессиональной экспертизе и безупречной репутации мы завоевали доверие широкой клиентской базы. Как производитель шоколадного оборудования мы поставляем технику таким известным корпорациям, как Нестле, Крафт Фудс, Данон, Дов, Кэдбери, Мэйдзи и другим брендам.
    Мы всегда ставим потребности клиентов со всего мира на первое место, постоянно разрабатываем инновационное шоколадное оборудование и совершенствуем уровень профессионального обслуживания. Наши междисциплинарные команды оперативно реагируют на запросы заказчиков и разрабатывают оптимальные решения для достижения всех поставленных производственных целей.

Развлекательные мероприятия