Differenza tra la macchina conche di cioccolato e il mulino a sfera di cioccolato
Normalmente per la maggior parte delle fabbriche di cioccolato, producono massa al cioccolato con cioccolato conche o mulino a sfera di cioccolato. Allora qual è la loro differenza?
1. Modo di produrre massa al cioccolato: per la macchina conche di cioccolato, la massa al cioccolato viene prodotta graffiando tra raschiatori e bastoncini. Adesivi messi intorno all'interno del serbatoio del cilindro uno per uno; Le lame di raschietto possono essere regolate dal piccolo motore. La struttura interna può essere visualizzata sul nostro sito Web. Per il mulino a sfera al cioccolato, la massa al cioccolato viene prodotta graffiando tra gli acciai. Capacità diversa, il peso delle palline è diverso.
2. Capacità: per la macchina conche di cioccolato da 1000 litri, ha bisogno di 12-16 ore per macinare la massa di cioccolato raffinata; Per un mulino a sfera di cioccolato 1000L, ha bisogno solo di 10 ore;
3. Utilizzo: la massa al cioccolato prodotta da Conche Machine è più raffinata. Quindi è usato per produrre cioccolato principalmente; La massa al cioccolato prodotta dal mulino a sfera di cioccolato non ha un sapore molto raffinato. Quindi è abituato al rivestimento principalmente. Può essere rivestito su wafer, biscotti e vari noci.
Quindi dobbiamo conoscere i prodotti dei clienti in primo luogo, quindi possiamo introdurre loro i nostri macchinari di cioccolato appropriati.
