Diferencia entre la máquina de conche de chocolate y el molino de bola de chocolate
Normalmente para la mayoría de las fábricas de chocolate, producen masa de chocolate con una máquina de conche de chocolate o un molino de bola de chocolate. Entonces, ¿cuál es su diferencia?
1. Camina de producir masa de chocolate: para la máquina de conche de chocolate, la masa de chocolate se produce rascándose entre raspadores y palos. Pegatinas colocadas alrededor del interior del tanque de cilindro uno por uno; El motor pequeño puede ajustar las cuchillas raspadoras. La estructura interior se puede ver en nuestro sitio web. Para el molino de chocolate, la masa de chocolate se produce rascándose entre la bola de los aceros. Diferente capacidad, el peso de las bolas es diferente a.
2. Capacidad: para una máquina de conche de chocolate 1000L, necesita 12-16 horas para moler la masa de chocolate refinado; Para 1000 litro de chocolate, solo necesita 10 horas;
3. Uso: la masa de chocolate producida por Conche Machine es más refinada. Entonces se usa para producir chocolate principalmente; La masa de chocolate producida por el molino de chocolate con los sabores no muy refinados. Entonces está acostumbrado a recubrir principalmente. Se puede recubrir con obleas, galletas y varias nueces.
Por lo tanto, necesitamos conocer los productos de los clientes en primer lugar, luego podemos presentarles nuestra maquinaria de chocolate adecuada.
