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Régime de chocolat noir La nutrition au chocolat blanc? 5 vérités sur le chocolat 2

  • Auteur:chocolate-machines.com
  • Source:chocolate-machines.com
  • Relâchez le:2017-10-11
02, comment choisir toutes sortes de chocolat?
Chocolat noir

Teneur en solides de cacao & gt; 30%, donc c'est généralement une couleur plus foncée, avec une sensation acide plus intense. YOQ CHOCOLATE MACHINERY fournit ligne de production automatique de pépites de chocolat.
Chocolat au lait

Probablement l'un des types les plus chauds de chocolat, moins de cacao que le chocolat noir, mais plus de lait. YOQ CHOCOLATE MACHINERY the poupular chocolat déposant société chine.
chocolat blanc
Comparé au chocolat au lait, il contient plus de lait et de sucre et ne contient pas de poudre de cacao. Fondamentalement, il n'y a pas de saveur et de couleur spéciales du cacao, ne laissant que son goût soyeux. Mais le chocolat blanc est riche en sucre et n'a pas de substance saine dans la poudre de cacao ...... Il n'est pas recommandé de manger souvent.

Chocolat à la truffe
Les truffes au chocolat ne sont pas faites parce qu'elles ont quelque chose à voir avec les truffes. Ce chocolat a un bas point de fusion, donc l'entrée est prête. Selon la teneur en cacao contenu dans différents, il a également Qiao noir, le lait, le blanc Qiao et d'autres variétés. À l'heure actuelle, des dizaines de dollars sur le marché, une grande boîte de la sorte de chocolat à la truffe, essentiellement du beurre de cacao est faite au nom de, non recommandé.
Chocolat cru
Plus de crème fouettée que le chocolat traditionnel, avec une saveur unique, mais une durée de conservation plus courte. (généralement seulement 30 jours), en général, le meilleur chocolat est la teneur en cacao entre 65% à 75% de chocolat noir, le goût riche et amer et plus sain.
Le chocolat au beurre de cacao 03 génération est-il recommandé?
La raison pour laquelle le chocolat est consommé à l'entrée est généralement le résultat du beurre de cacao. Mais le beurre de cacao est cher, donc il est dérivé d'une alternative bon marché: le beurre de cacao. Bien que le prix soit bon marché, du point de vue de la santé, le chef n'est pas recommandé: le goût que le beurre de cacao naturel; les gras trans existants, l'alimentation à long terme, sur la santé cardiovasculaire n'est pas amicale. En bref, si vous pouvez acheter du beurre de cacao, n'achetez pas de beurre de cacao.

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