Machine de polissage au chocolat PGJ
La machine de polissage au chocolat de la série PGJ est utilisée pour polir le chocolat en diverses formes telles que les graines rondes, oblates, ovales, melon et forme colonne.
Au cours de la phase primaire du processus de revêtement, cela permet d'augmenter la vitesse à laquelle le chocolat s'accumule sur le produit, et pendant les deuxième et derniers étapes, cela aide à lisser et à polir le produit.
