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Quelques vérités sur le chocolat, vous devriez savoir 2

  • Auteur:chocolat-machines.com
  • Source:chocolat-machines.com
  • Relâchez le:2017-11-08
Le beurre de cacao détermine le goût et est remplacé par le cacao

Le beurre de cacao peut fournir au chocolat un goût soyeux et un parfum merveilleux, ce qui est important et détermine le goût et la qualité délicate du chocolat. Le beurre de cacao est principalement constitué de graisses saturées et sa proportion est supérieure à celle du beurre. YOQ CHOCOLATE MACHINERY le plus poupulaire fournisseur d'équipement de chocolat chine.

Une teneur relativement élevée en chocolat au beurre de cacao est chère. Afin de réduire les coûts, de nombreuses entreprises ont tendance à substituer les graisses saturées artificielles appelées substituts de beurre de cacao. Le beurre de cacao peut produire des acides gras trans qui sont extrêmement préjudiciables à la santé dans le processus de fabrication du beurre de cacao.
En outre, l'achat du sandwich avec des biscuits au chocolat, crème glacée, collations, boissons et autres aliments, nous devons regarder la liste des ingrédients, en utilisant du beurre de cacao ou de beurre de cacao est authentique, acheter uniquement contenant du beurre de cacao. YOQ CHOCOLATE MACHINERY fournir chaîne de production automatique de barre de chocolat.
 
Bien que le chocolat noir ait une certaine valeur de santé, mais ce ne sont pas nos besoins alimentaires, mais les collations à haute teneur en gras, même les personnes en bonne santé devraient manger, le diabète, les lipides sanguins, l'hypertension, l'obésité, la goutte et d'autres personnes. pour.

Je veux l'endroit pour choisir le chocolat noir, et mangé un assez petit, de préférence pas plus de 20 grammes.
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