Сучжоу Азия-Европа Bridge Food Machinery Co., Ltd.

5000Л Темперирующая емкость

Сертификат показывает

Certificate 8
Certificate 7
Certificate 6
Certificate 5
Certificate 4
Certificate 2
Certificate 3
Certificate 1

Кейс проекта

Линия по производству шоколадных блоков

Линия по производству шоколадных блоков

2026-04-13 11:05:52

Шоколадный блок – один из самых простых и популярных видов шоколада. Для производства шоколадных блоков требуется оборудование для обработки шоколадного сырья и формовочное оборудование. Сначала растопите твердый жир в плавильном резервуаре, засыпьте сахарный песок в сахарную мельницу и разбейте его для использования. Затем насосом перекачивают жидкий жир в миксер, какао-порошок вручную удаляют в миксер для перемешивания. В миксер также потребуются другие ингредиенты шоколада, такие как сухое молоко, сухая сыворотка и т. д. Перемешанная масса транспортируется в конш через насос для измельчения. В конше шоколадная масса измельчается путем смешивания и перемешивания для достижения эффектов гомогенизации, эмульгирования и дезодорации. Через 10-12 часов шоколад измельчают до размеров менее 25 микрон. Насос перекачивает измельченную массу из конша в сборный резервуар для следующего этапа формования и производства. Если это настоящий шоколад, для регулировки температуры потребуется темперирующая машина. Шоколадная масса переносится из накопительного бака в темперирующую машину насосом, а темперированная шоколадная масса под давлением переносится в формовочную машину для формования.

Линия по производству шоколада с начинкой

Линия по производству шоколада с начинкой

2026-04-13 11:05:15

Шоколад с начинкой — одна из многих категорий шоколада. Различные вкусы сэндвичей принесут потребителям разные впечатления. Изменяя вкус, можно увеличить разнообразие шоколада. Сначала растопите твердый жир в плавильном резервуаре, засыпьте сахарный песок в сахарную мельницу и разбейте его для использования. Затем перелейте жидкое масло в раковину с помощью насоса. Согласно рецептуре в конш последовательно добавляют какао-порошок, сахарную пудру, сухое молоко, сухую сыворотку и т. д. Как правило, шоколадная начинка и шоколад имеют разные рецепты, для измельчения которых требуется две отдельные конши. В конше шоколадная масса измельчается путем смешивания и перемешивания для достижения эффектов гомогенизации, эмульгирования и дезодорации. Через 10-12 часов шоколад измельчают до размеров менее 25 микрон. Шоколадная начинка и шоколад соответственно транспортируются в соответствующий резервуар для хранения для подготовки к следующему этапу формования. Если шоколад настоящий, для регулировки температуры необходима темперирующая машина. Шоколадная масса транспортируется из резервуара для хранения в темперирующую машину насосом, а темперированная шоколадная масса транспортируется в формовочную машину под давлением для формования. Обычный жирный шоколад можно производить на линии одноразового формования.

Производственная линия для глазирования шоколада

Производственная линия для глазирования шоколада

2026-04-13 11:04:27

Линия глазирования шоколадом – это покрытие шоколадом поверхности вафель, печенья, омлетов, заварных пирогов, слоеных изделий и т.д. для усиления вкуса и ценности самого продукта. Сначала шоколадную массу измельчают в конше, а затем шоколадную массу транспортируют в накопительный бак с помощью насоса для изоляции. Затем шоколадная масса с помощью насоса переносится в бункер глазировочной машины для хранения. Шоколадная масса подается в резервуар в верхней части глазировочной машины насосом внутри глазировочной машины для распыления.

Линия по производству шоколада и арахиса

Линия по производству шоколада и арахиса

2026-04-13 11:00:07

Шоколад-арахис – один из популярных шоколадных продуктов в последние годы. Использование простого рецепта и оборудования. Шоколадный арахис после шоколадного покрытия, балансировки, окраски и полировки. Первое приготовление шоколадной массы с помощью конш-машины после измельчения переносят в резервуар для хранения шоколада. Если клиент не планирует производить шоколадную массу самостоятельно, он также может купить шоколадный полуфабрикат, расплавив шоколад, и передать его в резервуар для хранения для использования. Арахис засыпается в полировальную машину, вливается или распыляется в шоколадную массу через суспензионную систему, что требует периодической замены горячего и холодного ветра в процессе нанесения покрытия. Намотайте шоколадную массу на поверхность арахиса. После завершения нанесения покрытия необходимо провести статическую обработку в течение 24 часов, затем залить его в полировальную машину для полировки цветным и осветляющим маслом.

5000Л Темперирующая емкость

  • Минимальный заказ: 1шт
  • Возможность поставки: 20шт в месяц
  • Место производства: г. Сучжоу, Китай
  • Условия платежа: T/T, L/C, Western Union
  • информация о продукте

Технические параметры:
Модель  5000л

Максимальный объём (л)

  5000

Скорость вращения ротора (об/мин)

  22.5

Мощность привода двигателя (кВт)

  5

Электронагревателей (кВт)

  15

Мощность для поддержки температуры (кВт)

  5
Вес (кг)   3000
Габаритные размеры (мм)   Φ2000 * 2500


Описание:
Темперирующие емкости служат для накопления и вымешивания шоколадных масс, а также автоматического
 поддержания  заданной температуры массы.



Упаковка и доставка:
1.Для обеспечения сохранности во время перевозки, оборудование упаковывается в деревянные ящики.
2. Оборудование отправляется из порта г. Шанхай.

 
Обслуживание:

1. Наряду с поставкой отдельных машин, наша компания также имеет возможность поставлять комплексные
решения для изготовления продукции из шоколада. 

2. В ряду сотрудников компании числятся высококвалифицированные инженеры, которые рекомендуются для поездки на территорию Заказчика. Инженеры отвечают за настройку и запуск оборудования, в том числе 
они проводят обучение персонала для дальнейшего осуществления производственных работ с использованием 
нашего оборудования. 

 


Подробнее:

Chocolate Products:

Factory:


Certifications:

Clients Visit:

Горячие теги :
Сучжоу Азия-Европа Bridge Food Machinery Co., Ltd.

Тел:+8618260139499

Контактное лицо:Оуэн

Оуэн
Отправьте нам запрос
Мы свяжемся с вами как можно скорее!
Телефон
Телефон
WeChat
Команды
WhatsApp
captcha
Если у вас есть вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте нам сообщение, мы ответим вам, как только сможем!