Incrível! O fim do chocolate barato está chegando?
Chocolate-Machines.com
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2017-06-02 09:54:25
O horário de Nova York na sexta-feira, o contrato futuro dos Estados Unidos Intercontinental Exchange (ICE), de julho, subiu 6,6%, para 2037 dólares / toneladas dos EUA, registrou o maior aumento de um dia em janeiro de 2012. Os dados da Bloomberg mostram que o volume total de negociação do dia é 70% maior que a média móvel de 100 dias. Os preços do cacau se recuperaram depois de atingir perto de 10 anos em abril. Os preços do cacau subiram e o reino do cacau, a Costa do Marfim, é apertado, e esses sinais sugerem que o custo do chocolate aumentará.
Os contratos futuros de cacau aumentaram 6,8% em julho. Os produtores da África Ocidental estão trancados no início do próximo ano, e as vendas podem exceder as expectativas dos comerciantes, ou isso significa que a oferta de cacau começará a cair este ano. A perspectiva de um suprimento rígido de cacau transformou o mercado atual de excesso de oferta mundial. Nos últimos 12 meses, o excesso levou a uma queda de 32% nos preços do cacau, o que ajudou a reduzir o custo de varejo do chocolate. Mas não vai durar muito, pelo menos os sinais de fundo de hedge são. Os gestores de fundos têm reduzido as apostas de cacau de baixa por três semanas consecutivas, de acordo com dados do governo dos EUA.
Segundo fontes informadas, a Costa do Marfim em 27 de maio tem muito cacau de pré-venda 2017-18, atingiu 950 mil toneladas, que é a maior colheita nacional anual nacional. O presidente do Grupo de Futuros de Preços de Chicago, Jack Scoville, disse: "Esta é uma considerável pré -venda, que pode ser a razão para os futuros de cacau crescer". Nós somos empresa de túnel de resfriamento de chocolate, nós poderíamos fornecer túneis de resfriamento para batedores de chocolate e túneis de resfriamento para enroquecer, Por favor, entre em contato conosco.
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