¡Increíble! ¿Viene el final del chocolate barato?
chocolate-machines.com
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2017-06-02 09:54:25
La hora de Nueva York el viernes, el contrato de futuros de cacao Intercontinental Exchange de los Estados Unidos (ICE) de julio aumentó un 6,6%, a 2037 dólares / toneladas estadounidenses, registró el mayor aumento de un día en enero de 2012. Los datos de Bloomberg muestran que el volumen de negociación total del día es 70% más alto que el promedio móvil de 100 días. Los precios de la cacao se recuperaron después de golpear cerca de 10 mínimos en abril. Los precios del cacao se han disparado y el reino de cacao, Costa de Marfil, es apretado, y estas señales sugieren que el costo del chocolate aumentará.

Los contratos de futuros de cacao aumentaron un 6,8% en julio. Los productores de África occidental están encerrados a principios del próximo año, y las ventas pueden exceder las expectativas de los comerciantes, o esto significa que el suministro de cacao comenzará a caer este año. La perspectiva de un suministro ajustado de cacao ha transformado el mercado de exceso de oferta actual del mundo. En los últimos 12 meses, el exceso ha llevado a una caída del 32% en los precios del cacao, lo que ha ayudado a reducir el costo minorista del chocolate. Pero no durará mucho, al menos las señales del fondo de cobertura lo son. Los administradores de fondos han estado reduciendo las apuestas de cacao bajista durante tres semanas consecutivas, según datos del gobierno de los Estados Unidos.
Según fuentes informadas, la costa de marfil en el 27 de mayo tiene mucho cacao de preesación 2017-18, alcanzó 950 mil toneladas, que son las dos cosechas anuales nacionales más grandes. El presidente del Grupo de Futuros de Price de Chicago, Jack Scoville, dijo: "Esta es una venta previa considerable, que puede ser la razón para aumentar los futuros de cacao". Estamos Compañía de túneles de enfriamiento de chocolate, podríamos suministrar Túneles de enfriamiento para el chocolate en la insobación y Túneles de enfriamiento para enrollar, por favor contáctenos.


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