Mestre de Chocolate: Ji Shunying-Respondo o Jornalista4
Jo
Jo
2015-06-24 10:51:01
Ji Shunying: Não. Nossa manteiga de cacau era exportação, mas não sabíamos realmente o desempenho da venda. Um dia, o Sr. Xu, de Hong Kong, veio a Xangai, perguntamos sobre a situação de venda. Ele disse: Não é bom, seus produtos "não podem estar na prateleira, só pode ser fornecedores de rua", na verdade, o que ele quer dizer que nossa qualidade não é bom e não pode ser uma marca na Future Exchange Company. Não podemos estar convencidos e queremos melhorar de qualquer maneira que tivéssemos sacrificado muito pela nossa manteiga de cacau. Tentamos dia e noite, era comum ficarmos acordados, às vezes até dormimos ao dormir ao misturar o óleo.
Finalmente, em 1964, fizemos nossa manteiga de cacau de alta qualidade-DB403, D representa nossa abreviação de nome da fábrica, B significa Butter, 4 fica no ano de 1964,03 significa o terceiro lote naquele ano. O DB403 é bom o suficiente para ser famoso em todo o mundo e até conseguiu o 26º Prêmio Golden de Alimentos para Altos Bruxelas do mundo. Finalmente, tivemos nossa própria marca na Future Exchange Company. Até agora, alguns clientes europeus e nós ficam satisfeitos quando veem a palavra DB403.
Esses anos, alguns amigos estrangeiros vêm visitar e me dizem que sabiam meu nome décadas atrás.