Concentrati sulla storia della conchiglia automatica al cioccolato
Chocolate-machines.com
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2017-04-11 17:36:52
Il latte a volte era stato usato come aggiunta alle bevande al cioccolato dalla metà del XVI secolo, ma nel 1875 Daniel Peter inventò il cioccolato al latte mescolando un latte in polvere sviluppato da Henri Nestlé con il liquore. Nel 1879, la consistenza e il gusto del cioccolato furono ulteriormente migliorati quando Rodolphe Lindt inventò il macchina conching al cioccolato automatico.
Lindt & Sprüngli AG, una preoccupazione svizzera con Global Reach, ebbe il suo inizio nel 1845 come negozio di pasticceri della famiglia Sprüngli a Zurigo che aggiungeva una fabbrica di cioccolato solido nello stesso anno in cui il processo è stato sviluppato e successivamente acquistato Lindt's Factory di Lindt Factory di Lindt . Oltre a Nestlé, diverse compagnie di cioccolato hanno avuto il loro inizio tra la fine del XIX e l'inizio del XX secolo. Cadbury produceva cioccolatini in scatola in Inghilterra nel 1868. Nel 1893, Milton S. Hershey acquistò attrezzature di lavorazione al cioccolato all'Esposizione mondiale della Columbian a Chicago e presto iniziò la carriera dei cioccolatini di Hershey con caramelle con rivestimento al cioccolato.
Lindt & Sprüngli AG, una preoccupazione svizzera con Global Reach, ebbe il suo inizio nel 1845 come negozio di pasticceri della famiglia Sprüngli a Zurigo che aggiungeva una fabbrica di cioccolato solido nello stesso anno in cui il processo è stato sviluppato e successivamente acquistato Lindt's Factory di Lindt Factory di Lindt . Oltre a Nestlé, diverse compagnie di cioccolato hanno avuto il loro inizio tra la fine del XIX e l'inizio del XX secolo. Cadbury produceva cioccolatini in scatola in Inghilterra nel 1868. Nel 1893, Milton S. Hershey acquistò attrezzature di lavorazione al cioccolato all'Esposizione mondiale della Columbian a Chicago e presto iniziò la carriera dei cioccolatini di Hershey con caramelle con rivestimento al cioccolato.