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Was braucht es, um Schokolade zu machen?

Schokoladen-machines.com Schokoladen-machines.com 2017-03-31 17:42:02

Schokolade gibt es schon seit einiger Zeit. Dies wird zunächst von den Zivilisationen der amerikanischen Ureinwohner als Erfrischung genutzt, aber bald wurde dies in Schokoladenbars entwickelt, die viele von uns heute essen. Aber was braucht es, um Schokolade zu machen? Im Folgenden sind nur wenige Elemente aufgeführt, um die Idee zu bewirken.

Zunächst wird Schokolade aus Kakaobohnen hergestellt, die aus Ihrem Theobroma -Kakaobaum. Auf Englisch bedeutet dieser Begriff "Essen für diese Götter" wegen seines himmlischen Geschmacks, den die Azteken- und Maya -Zivilisationen seit Jahrzehnten genießen.

Diese Abschlüsse werden hauptsächlich in Ghana und an der Elfenbeinküste geerntet, wobei einige ihre Vorräte aus anderen Ländern in Afrika und Südamerika erhalten.

Der Hauptgrund, warum Schokolade reichlich vorhanden ist, liegt einfach darin, dass die Schoten aus all diesen Bäumen das ganze Jahr über hergestellt werden. Es gibt drei Typen, die jeweils ihren eigenen unverwechselbaren Geschmack nämlich Forastero, Criollo und Trinitario.

Von den drei ist Fachastero im Wesentlichen am häufigsten bemerkenswertesten. Criollo ist jedoch sehr selten, während Trinitario ein Mischung dieser beiden sein kann.

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