ما الذي يتطلبه الأمر لصنع الشوكولاتة
شوكولاتة machines.com
شوكولاتة machines.com
2017-03-31 17:42:02
أولاً ، يتم إنتاج الشوكولاتة من حبوب الكاكاو التي من شجرة ثيوبروما الكاكاو. في اللغة الإنجليزية ، يعني هذا المصطلح "طعامًا لهذا الآلهة" بسبب ذوقه السماوي الذي استمتعت به حضارات الأزتيك والمايا منذ عقود.
يتم حصاد هذه الدرجات بشكل أساسي في غانا وساحل العاج مع بعضهم من الإمدادات من بلدان أخرى في إفريقيا وأمريكا الجنوبية.
السبب الرئيسي الذي يجعل الشوكولاتة وفيرة هو ببساطة أن القرون من كل هذه الأشجار يتم صنعها طوال العام. هناك ثلاثة أنواع كل نكهة مميزة للغاية وهي Forastero و Criollo و Trinitario.
من بين الثلاثة ، الأكثر وضوحا الأكثر وضوحا هو forastero. ومع ذلك ، فإن Criollo نادر جدًا في حين أن Trinitario يمكن أن يكون مختلطًا لهذين الاثنين.
الرسم البياني التالي:آلة صنع الشوكولاتة التلقائيةبخط إنتاج شريط الشوكولاتة التلقائيبخط إنتاج Suzhou Bar Wholesales
