Vier Schläge, um Schokolade zu wählen

Um die gute Schokolade zu wählen, besteht die wissenschaftlichste Möglichkeit darin, den Zutatentisch zu betrachten, und bringen Sie vier Striche einfacher Kauf von Schokolade bei: Yoq schokoladenmaschinerie die am meisten poupuläre Distributor für chinesische Beschichtungsmaschine.

01. Schauen Sie sich Zahlen an
Hoher Kakaoinhalt, dass Gesundheitschokolade höher ist, aber die Menge ist relativ hohe Kakao -Schokolade, Unternehmen werden ein solches Verkaufsargument nicht verpassen, Verpackungen sind ein klarer Inhalt, dass es eine große digitale Darstellung von Kakao gibt.

02. Schauen Sie sich den Namen der Ware an
Dunkle Schokolade ist besser. Gewöhnliche Schokolade und weiße Schokolade sind nicht so gut wie dunkle Schokolade.

03.urkunden
Wenn die Schokolade süß ist, beträgt der Zuckergehalt oft mehr als die Hälfte (dh 50%) und der Kakaoinhalt ist weniger als die Hälfte, diese Schokoladen -Gesundheitsfunktion ist nicht hoch.

04. Schauen Sie sich die Zutatenliste an
Kakaogehalt stammt aus Kakaopulver, besser als Kakao. Wenn es Kakaobutter enthält, zeigt es an, dass es Transfettsäuren geben kann, diese Fettsäure ist eher Fettleibigkeit, der Stoffwechsel im Körper ist langsamer und nicht zu kaufen. Yoq Chocolate Machinery liefern Automatische Schokoladenerbindungsmaschine.
Kleine Tipps: Weiße Schokolade hat einen hohen Fettgehalt
Es gibt auch weiße Schokolade auf dem Markt. Es ist Schokolade ohne Kakao und enthält keine Phenole und Kalium. Im Gegenteil, es enthält viele Zucker und gesättigte Fette sowie ein wenig Milchpulver und Sahne.

Um jedoch den seidigen Geschmack von Schokolade zu erhalten, wird die aus der Kakaobohne extrahierte Kakaobutter einzeln hinzugefügt, und einige werden der Kakaobutter hinzugefügt.

Auf diese Weise ist der weiße Schokoladenfettgehalt relativ hoch, und einige sogar Kakaobutter sind ein typischer Futter mit hohem Zucker und fettem Fett.