Suzhou Ásia-Europa Bridge Food Machinery Co., Ltd.
O bloco de chocolate é um dos chocolates mais simples e populares. A produção de blocos de chocolate requer equipamentos de processamento de matéria-prima de chocolate e equipamentos de moldagem. Primeiro derreta a gordura sólida no tanque de fusão, despeje o açúcar granulado no moedor de açúcar e amasse para usar. Em seguida, transfira a gordura líquida para a batedeira por bomba, o cacau em pó é retirado manualmente na batedeira para mexer. Na batedeira também são necessários outros ingredientes do chocolate como leite em pó, soro de leite em pó, etc. A massa misturada é transportada até a concha através da bomba para moagem. Na concha, a massa de chocolate é moída por meio de mistura e agitação para obter os efeitos de homogeneização, emulsificação e desodorização. Após 10-12 horas, o chocolate é moído abaixo de 25 mícrons. A bomba transfere a massa moída da concha para o tanque de retenção para a próxima etapa de moldagem e produção. Se for chocolate verdadeiro, é necessária uma máquina de têmpera para ajustar a temperatura. A massa de chocolate é transferida do tanque de retenção para a máquina de têmpera por bomba, e a massa de chocolate temperada é transferida para a máquina de moldagem por pressão para moldagem.
O chocolate recheado é uma das muitas categorias de chocolate. Diferentes sabores de sanduíches trarão uma experiência diferente aos consumidores. Ao alterar o sabor, você pode aumentar a variedade do chocolate. Primeiro derreta a gordura sólida no tanque de fusão, despeje o açúcar granulado no moedor de açúcar e amasse para usar. Em seguida, transfira a manteiga líquida para a concha com bomba. De acordo com a fórmula, cacau em pó, açúcar de confeiteiro, leite em pó, soro de leite em pó, etc. são adicionados à concha em sequência. Geralmente, o recheio de chocolate e o chocolate têm receitas diferentes, que requerem duas conchas separadas para serem moídas. Na concha, a massa de chocolate é moída por meio de mistura e agitação para obter os efeitos de homogeneização, emulsificação e desodorização. Após 10-12 horas, o chocolate é moído abaixo de 25 mícrons. O recheio de chocolate e o chocolate são respectivamente transportados para o tanque de retenção correspondente para armazenamento em preparação para a próxima etapa de moldagem. Se o chocolate for chocolate verdadeiro, é necessária uma máquina de têmpera para ajustar a temperatura. A massa de chocolate é transportada do tanque de retenção para a máquina de têmpera por uma bomba, e a massa de chocolate temperada é transportada para a máquina de moldagem por pressão para moldagem. O chocolate gordo comum pode ser produzido por uma linha de moldagem única.
A linha de produção de revestimento de chocolate é a cobertura de chocolate na superfície de wafers, biscoitos, omeletes, tortas de creme, alimentos tufados, etc. para realçar o sabor e o valor do próprio produto. Primeiro, a massa de chocolate é moída por concha e, em seguida, a massa de chocolate é transportada para o tanque de retenção através da bomba para isolamento. Em seguida, a massa de chocolate é transferida para a tremonha da máquina de revestimento para armazenamento através da bomba. A massa de chocolate é transportada para o tanque na parte superior do revestimento por bomba dentro da máquina de revestimento para pulverização.
O amendoim com chocolate é um dos produtos de chocolate populares nos últimos anos. Usando receitas e equipamentos simples. Amendoim com chocolate após cobertura de chocolate, balanceamento, coloração e polimento. Primeiro fazendo a massa de chocolate na máquina de concha, após a moagem, transfira para o tanque de armazenamento de chocolate. Caso o cliente não pretenda produzir sozinho uma pasta de chocolate, também pode optar por comprar um produto semiacabado de chocolate, derreter o chocolate e transferi-lo para um tanque de armazenamento para uso. Amendoins despejados na máquina de polimento, despejados ou pulverizados na massa de chocolate através do sistema de pasta, exigindo substituição intermitente de vento quente e vento frio durante o processo de revestimento. Enrole a massa de chocolate na superfície do amendoim. Após a conclusão do revestimento, é necessário estagnar por 24 horas e depois despejar na máquina de polir para realizar o polimento a óleo de cor e brilho.
Vinho tinto e assassino de câncer de chocolate escuro
Long Beach, CA (AFP) - Cabernet e chocolate são drogas potentes para matar células cancerígenas, de acordo com pesquisas apresentadas aqui na quarta -feira.
Uvas vermelhas e chocolate escuro juntam -se a mirtilos, alho, soja e chá como células cancerígenas da fome, enquanto alimentam a composição corporal, a Angiogênese Foundation, William Lee no famosoTedA Assembléia Geral disse.
"Nossa classificação com base em suas qualidades anticâncer de comida", disse Lee. "O que comemos é realmente nossa quimioterapia três vezes ao dia".
Com base em Massachusetts, confirmou -se ter contido substâncias químicas, aparentemente sufocadas com suprimento sanguíneo para os tumores morrem de fome de seus alimentos.
Li citou o estudo da Harvard Medical School mostra que quem come tomates cozidos algumas vezes por semana, os homens eram30%para50% Menos probabilidade de ter câncer de próstata.
"Há uma revolução médica em nosso meio", disse Lee. "Se estivermos certos, isso pode impactar a educação do consumidor, os serviços de alimentação, a saúde pública e até as agências de seguros".
Cerca de uma dúzia de medicamentos foram privados do uso do suprimento sanguíneo da estratégia de tratamento tumoral conhecida como "antiangiogênese.
A fundação enfrenta alguns medicamentos aprovados em alimentos e descobriu que soja, salsa, uvas vermelhas, bagas e outros alimentos são eficazes ou mais eficazes na luta contra células cancerígenas.
Coma, a comida é ainda mais eficaz anticâncer.
"Encontramos muitos alimentos e ervas atribuídos à natureza com função antiangiogênese", disse Li.
"Para muitas pessoas em todo o mundo, o tratamento do câncer na dieta pode ser a única solução, porque nem todos podem pagar drogas de câncer".
A fundação também descobriu que as propriedades antiangiogênicas alimentares derreteram a gordura, o que depende fortemente do fluxo sanguíneo para se sustentar.
Os testes mostraram que os ratos transgênicos podem ser facilmente aparados de maneira gordinha dessa maneira, o tamanho médio de um mouse.
"Isso dá peso ao ponto definido em ratos normais", disse Li. "Em outras palavras, não podemos criar ratos supermodelos."
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