MACHINES À CHOCOLAT YOQ
OUI NOUS POUVONS! OK, NOUS LE FAISONS ! LA QUALITÉ, NOUS LE PROMETTONS !
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Soutien aux ventes
86-- 13771978958
Modèle | 500 |
Capacité (kg / h) | ≥500 |
Puissance du moteur principal (kw) | 4 |
Puissance de chauffage (kw) | 5 × 4 |
poids (kg) | 950 |
Dimensions extérieures (mm) | 1000 * 1200 * 1800 |
Le régulateur de température au chocolat est conçu selon les caractéristiques du beurre de cacao naturel et de l'équivalent beurre de cacao (CBE). Il est en structure verticale, la masse de chocolat est alimentée à partir du fond par la pompe à chocolat, puis traverse quatre zones de réglage de la température et une zone de maintien de la température, puis sort par le haut de la machine. Après ce processus, le produit au chocolat sera bien cristallisé avec un goût lisse, une bonne finition et une durée de conservation plus longue.