क्या चॉकलेट खाने से वास्तव में लोग खुश महसूस करते हैं
चॉकलेट machines.com
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2017-11-22 19:37:02
चॉकलेट एक लोकप्रिय भोजन है। 1991 में, पेंसिल्वेनिया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए सैकड़ों अंडरग्रेजुएट और उनके माता -पिता की वरीयताओं की जांच करते हुए एक अध्ययन प्रकाशित किया। नतीजतन, चॉकलेट सबसे लोकप्रिय थी: विभिन्न खाद्य पदार्थों में 40% महिलाएं और 15% पुरुषों ने कहा कि वे चॉकलेट को लालची करेंगे। यह देखते हुए कि चॉकलेट कई "लालची खाद्य पदार्थों" में से एक है, यह प्रतिशत काफी अधिक है। स्वचालित चॉकलेट बनाने वाली मशीन निर्माता चाइना में।
इस बात का कोई ठोस नहीं है कि लोग चॉकलेट खाना पसंद करते हैं।
पहली परिकल्पना यह है कि इसमें चीनी मस्तिष्क में सेरोटोनिन की रिहाई को बढ़ावा देती है। सेरोटोनिन, जिसे "सेरोटोनिन" के रूप में भी जाना जाता है, लोगों को शांत कर सकता है, चिड़चिड़ापन कम कर सकता है और खुशी और खुशी ला सकता है। हालांकि, यह केवल एक परिकल्पना है, और साक्ष्य के लिए बहुत अधिक वैज्ञानिक समर्थन नहीं है।
एक अन्य परिकल्पना अधिक प्रचलित है, यह है कि चॉकलेट में फेनथाइलमाइन होता है, एक तंत्रिका उत्तेजक है। यह लोगों को अधिक ऊर्जावान और अधिक उत्साहित कर सकता है। जब मस्तिष्क में फिनाइलथाइलमाइन की रिहाई, तो लोग सांस लेने और तेजी से दिल की धड़कन, पसीने से तर -बतर हाथ, गाल लाल, लाइव ऑफ को आमतौर पर विपरीत सेक्स को देखने के लिए संदर्भित किया जाता है जब "बिजली के झटके" छवि। गुड पैकेज चॉकलेट अलग -अलग महसूस कर सकता है,स्वचालित चॉकलेट सजाने की मशीन तुम्हारी मदद कर सकूं।
एक अन्य परिकल्पना अधिक प्रचलित है, यह है कि चॉकलेट में फेनथाइलमाइन होता है, एक तंत्रिका उत्तेजक है। यह लोगों को अधिक ऊर्जावान और अधिक उत्साहित कर सकता है। जब मस्तिष्क में फिनाइलथाइलमाइन की रिहाई, तो लोग सांस लेने और तेजी से दिल की धड़कन, पसीने से तर -बतर हाथ, गाल लाल, लाइव ऑफ को आमतौर पर विपरीत सेक्स को देखने के लिए संदर्भित किया जाता है जब "बिजली के झटके" छवि। गुड पैकेज चॉकलेट अलग -अलग महसूस कर सकता है,स्वचालित चॉकलेट सजाने की मशीन तुम्हारी मदद कर सकूं।
दूसरी परिकल्पना चॉकलेट व्यापारियों के पक्ष में है, चॉकलेट को "लव मैसेंजर" अर्थ भी दिया जाता है। लेकिन यह वास्तव में मुश्किल नहीं है। चॉकलेट खाने के बाद, फेनिलिथाइलामाइन तेजी से फेनिलैसेटिक एसिड में विघटित हो जाता है, और लोगों को "डिस्चार्ज" करने के लिए मस्तिष्क तक पहुंचने का कोई मौका नहीं है। इसलिए, चॉकलेट प्रेमियों को कॉल करता है, शायद हीरे के साथ भी प्रेमी को उत्साहित होने देता है, मुख्य रूप से यह "सामग्री" से जुड़ा होता है, बजाय इसके कि इसमें क्या होता है।
1994 में, पेंसिल्वेनिया के एक अन्य विश्वविद्यालय के शोधकर्ता ने चॉकलेट क्रेविंग की सामग्री की जांच करते हुए एक पेपर प्रकाशित किया। इसका परिणाम यह हुआ कि चॉकलेट की भूख और खुशी चॉकलेट में "सक्रिय सामग्री" से उपजी नहीं थी, बल्कि इसकी मिठास, माउथफिल और कैलोरी थी। बेशक, इस अध्ययन की कुछ सीमाएँ हैं, जैसे कि प्रयोग डबल-ब्लाइंड नहीं हो सकता है। यही है, विषय यह अनुमान लगा सकते हैं कि वे क्या खाते हैं, जो उनकी भावनाओं को भी प्रभावित कर सकता है।
संक्षेप में, न केवल चॉकलेट, बल्कि उच्च चीनी, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ, लोगों को खुश कर सकते हैं। हालांकि, मस्ती करने के बाद, उनके स्वास्थ्य प्रभाव को अभी भी खुद से वहन करने की आवश्यकता है। यदि आप अधिक जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं, तो कृपया क्लिक करें चीन लेपित मूंगफली आपूर्तिकर्ता।
1994 में, पेंसिल्वेनिया के एक अन्य विश्वविद्यालय के शोधकर्ता ने चॉकलेट क्रेविंग की सामग्री की जांच करते हुए एक पेपर प्रकाशित किया। इसका परिणाम यह हुआ कि चॉकलेट की भूख और खुशी चॉकलेट में "सक्रिय सामग्री" से उपजी नहीं थी, बल्कि इसकी मिठास, माउथफिल और कैलोरी थी। बेशक, इस अध्ययन की कुछ सीमाएँ हैं, जैसे कि प्रयोग डबल-ब्लाइंड नहीं हो सकता है। यही है, विषय यह अनुमान लगा सकते हैं कि वे क्या खाते हैं, जो उनकी भावनाओं को भी प्रभावित कर सकता है।
संक्षेप में, न केवल चॉकलेट, बल्कि उच्च चीनी, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ, लोगों को खुश कर सकते हैं। हालांकि, मस्ती करने के बाद, उनके स्वास्थ्य प्रभाव को अभी भी खुद से वहन करने की आवश्यकता है। यदि आप अधिक जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं, तो कृपया क्लिक करें चीन लेपित मूंगफली आपूर्तिकर्ता।