Il blocco di cioccolato è uno dei cioccolatini più semplici e apprezzati. La produzione di blocchi di cioccolato richiede attrezzature per la lavorazione delle materie prime del cioccolato e attrezzature per lo stampaggio. Per prima cosa sciogli il grasso solido nel serbatoio di fusione, versa lo zucchero semolato nella macinatrice per zucchero e frantumalo per l'uso. Quindi trasferire il grasso liquido nel mixer tramite pompa, il cacao in polvere viene rimosso manualmente nel mixer per mescolare. Nel mixer occorrono anche altri ingredienti del cioccolato come latte in polvere, siero di latte in polvere, ecc. La massa miscelata viene trasportata alla conca attraverso la pompa per la macinazione. Nella conca, la massa di cioccolato viene macinata mediante miscelazione e agitazione per ottenere gli effetti di omogeneizzazione, emulsionamento e deodorizzazione. Dopo 10-12 ore il cioccolato viene macinato al di sotto dei 25 micron. La pompa trasferisce la massa macinata dalla conca al serbatoio di contenimento per la fase successiva di stampaggio e produzione. Se si tratta di vero cioccolato, è necessaria una temperatrice per regolare la temperatura. La massa di cioccolato temperata viene trasferita dal serbatoio di contenimento alla temperatrice tramite pompa e la massa di cioccolato temperata viene trasferita alla macchina formatrice tramite pressione per la formatura.
Il cioccolato ripieno è una delle tante categorie di cioccolato. Diversi gusti di sandwich offriranno un'esperienza diversa ai consumatori. Modificando il gusto, puoi aumentare la varietà del cioccolato. Per prima cosa sciogli il grasso solido nel serbatoio di fusione, versa lo zucchero semolato nella macinatrice per zucchero e frantumalo per l'uso. Trasferire poi il burro liquido nella conca tramite una pompa. Secondo la formula, nella conca vengono aggiunti in sequenza cacao in polvere, zucchero a velo, latte in polvere, siero di latte in polvere, ecc. Generalmente il ripieno di cioccolato e il cioccolato hanno ricette diverse, che richiedono la macinazione di due conche separate. Nella conca, la massa di cioccolato viene macinata mediante miscelazione e agitazione per ottenere gli effetti di omogeneizzazione, emulsionamento e deodorizzazione. Dopo 10-12 ore il cioccolato viene macinato al di sotto dei 25 micron. Il ripieno di cioccolato e il cioccolato vengono rispettivamente trasportati nel corrispondente serbatoio di stoccaggio per lo stoccaggio in preparazione alla successiva fase di stampaggio. Se il cioccolato è vero cioccolato, è necessaria una temperatrice per regolare la temperatura. La massa di cioccolato temperata viene trasportata dal serbatoio di contenimento alla temperatrice tramite una pompa e la massa di cioccolato temperata viene trasportata tramite pressione alla macchina per lo stampaggio per la formatura. Il normale cioccolato grasso può essere prodotto mediante una linea di stampaggio a colpo singolo.
La linea di produzione di rivestimento del cioccolato è il rivestimento del cioccolato sulla superficie di wafer, biscotti, omelette, torte alla crema, cibi soffiati, ecc. per esaltare il gusto e il valore del prodotto stesso. Innanzitutto, la massa di cioccolato viene macinata mediante conca, quindi la massa di cioccolato viene trasportata nel serbatoio di contenimento tramite una pompa per l'isolamento. Quindi la massa di cioccolato viene trasferita alla tramoggia della macchina ricopertrice per lo stoccaggio tramite pompa. La massa di cioccolato viene trasportata nel serbatoio situato nella parte superiore del ricopritore mediante una pompa all'interno della macchina ricopertrice per la spruzzatura.
L'arachide al cioccolato è uno dei prodotti a base di cioccolato più apprezzati negli ultimi anni. Utilizzando ricette e attrezzature semplici. Arachidi di cioccolato dopo la copertura di cioccolato, il bilanciamento, la colorazione e la lucidatura. Prima produzione della massa di cioccolato mediante una macchina a conca, dopo la macinazione, il trasferimento nel serbatoio di contenimento del cioccolato. Se il cliente non intende produrre da solo un impasto di cioccolato, può anche scegliere di acquistare un semilavorato di cioccolato, sciogliere il cioccolato e trasferirlo nel serbatoio di contenimento per l'utilizzo. Arachidi versate nella lucidatrice, versate o spruzzate nella massa di cioccolato attraverso il sistema di impasto liquido, richiedendo la sostituzione intermittente del vento caldo e del vento freddo durante il processo di rivestimento. Avvolgere la massa di cioccolato sulla superficie dell'arachide. Una volta completato il rivestimento, è necessario lasciarlo statico per 24 ore, quindi versarlo nella lucidatrice per eseguire la lucidatura con olio di colore e schiarimento.
Packaging & amp; Consegna: 400 Chocolate Confettatrice macchina
Packaging: 1. Sarà imballato dalla cassa di legno per sfuggire danni;
2. sarà spedito via mare dal porto di Shanghai.
Particolare di consegna: Con 60-80 giorni dopo la ricezione dell'importo totale
Specifiche tecniche: 400 Chocolate Confettatrice macchina
Macchina 1.Automatic per ricopritrice cioccolato
2. Applicato a cappotto cioccolato
3. Alta qualità & amp; inossidabile
4. Più affidabile
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Modello Project |
250 |
400 |
600 |
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Wiremesh e larghezza del nastro (mm) |
250 |
400 |
600 |
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Wiremesh e velocità del nastro (m / min) |
3.5-6 |
1 ~ 6 |
1 ~ 6 |
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Unità di refrigerazione |
1 |
2 |
3 |
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Lunghezza tunnel di raffreddamento (m) |
5 |
10 |
14 |
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Raffreddamento Temperatura tunnel (° C) |
2 ~ 15 |
2 ~ 10 |
2 ~ 10 |
|
Potenza totale (kw) |
10.94 |
16 |
16.5 |
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peso (kg) |
7800 |
1800 |
2300 |
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Dimensioni esterne (mm) |
8400 × 940 × 1780 |
13160 × 700 × 1500 |
17500 × 950 × 1800 |
Informazioni sulla società: 400 Chocolate Confettatrice macchina
Siamo fornitore professionale linea di produzione di cioccolato in Cina., E miriamo a fornire uno sportello di servizio per i nostri clienti in tutto il mondo. I nostri tecnici sono pionieri in questo settore, e abbiamo R & amp; D team
per migliorare la tecnologia.
Inoltre, anche possiamo fornire tutti i generi di macchina imballatrice cioccolato per i nostri clienti. Diventare il più grande fornitore di macchine cioccolato
è il nostro obiettivo e stiamo lavorando per questo obiettivo ora.
Non vediamo l'ora di avere la cooperazione con il produttore di cioccolato del mondo e di fornire il miglior cioccolato
Macchina e servizio per loro.
Descrizione del prodotto: 400 Chocolate Confettatrice macchina
La linea di ricopertura è a cappotto cioccolato su alimenti vari, come biscotti, wafer, uovo rotoli torta torta
e spuntini ecc tunnel di raffreddamento è disponibile e l'effetto di refrigerazione è molto good.moreover, questa produzione
linea può essere personalizzato come esigenza personale del cliente.
Ci sono i seguenti dispositivi speciali per facoltativo anche:
1, alimentazione rivista: per semplificare l'alimentazione di biscotti o wafer ecc per la rete metallica ricopertura.
2, sprinkler granulari: a sprinkler sesamo o di arachidi granello sui prodotti ricopertura.
3, decorator: per decorare zigzag o strisce di colore diverso sulla superficie dei prodotti ricopertura.
I nostri servizi: 400 Chocolate Confettatrice macchina
1, Tutti i nostri prodotti possono essere personalizzati e spediremo il nostro tecnico per l'installazione & amp; il debug la macchina a destinazione della clientela.
2, ci proponiamo di fornire uno sportello di servizio per i nostri clienti in tutto il mondo, tra cui macchine di cioccolato, la linea di produzione di cioccolato e la progettazione di tutta la fabbrica di cioccolato.
Macchina per la lavorazione del tè altamente personalizzata per soddisfare le vostre esigenze speciali, il controllo rigorosamente di qualità del prodotto è il nostro requisito.
