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चॉकलेट मास्टर ईस्ट चॉकलेट ड्रीम-जी शुनिंग चॉकलेट भाग 1

जोश जोश 2015-06-26 13:50:50

चॉकलेट से प्यार करने वाले लोगों के लिए, घरेलू चॉकलेट हमेशा इतना संतुष्ट नहीं लगता है और फ्रांस, बेल्जियम और अन्य देशों के ब्रांडों की तुलना में कम परिष्कृत महसूस करता है। हालांकि, पिछले महीने 2014 के चीनी सांस्कृतिक महोत्सव और कैंडी ग्यारहवें चीन इंटरनेशनल स्वीट्स फेयर बीजिंग नेशनल कन्वेंशन सेंटर आयोजित किया गया था, सूज़ौ की एक चॉकलेट ने न केवल चाइना फूड इंडस्ट्री एसोसिएशन प्रोफेशनल कमेटी ऑफ कैंडी के विशेषज्ञों को चकित कर दिया है, बल्कि प्रदर्शनी में यूरोपीय भी हैं, वे सिर्फ अंगूठे-अप करते हैं और "अच्छा" चिल्लाते हैं।

चॉकलेट चीन की पहली पीढ़ी के डेवलपर्स चॉकलेट विशेषज्ञों द्वारा बनाई गई है- जी शुन यिंग, यूरोपीय लोग "चीनी चॉकलेट दादी" कहते हैं। 1980 के दशक में, वह यूरोप में प्रसिद्ध हो गई है। रिपोर्टर्स ने कल सीखा, प्रसिद्ध "चॉकलेट दादी" अब में है बेहतर चॉकलेट मशीन फैक्ट्री वुज़ोंग के झील शहर में। चाइना चॉकलेट न्यूली स्थापित आर एंड डी सेंटर (सूज़ौ) मास्टर के रूप में, जी दादी की इच्छा है: सबसे ओरिएंटल चॉकलेट बनाएं जो पश्चिमी लोग सुजौ में अत्यधिक बोलते हैं।

"विदेशी चीनी चॉकलेट, चॉकलेट पर नीचे देखते हैं और कुछ कहते हैं कि हम बकवास हैं, खाया नहीं जा सकता।" जब यह इस विषय पर आता है, तो जी शुन यिंग को हमेशा बहुत गुस्सा आता है, उसने संवाददाताओं से कहा कि पहली पंक्ति में 79 साल की उम्र में अनुसंधान पर रखने का उसका कारण यह है कि मुझे उम्मीद है कि चीन चॉकलेट को जल्द ही अच्छा सुना जाएगा और सफल होगा दुनिया।