كتلة الشوكولاتة هي واحدة من أبسط أنواع الشوكولاتة وأكثرها شعبية. يتطلب إنتاج كتلة الشوكولاتة معدات معالجة المواد الخام للشوكولاتة ومعدات التشكيل. قم أولاً بإذابة الدهون الصلبة في خزان الصهر، ثم صب السكر المحبب في آلة طحن السكر وسحقه للاستخدام. ثم يتم نقل الدهن السائل إلى الخلاط عن طريق المضخة، ويتم إزالة مسحوق الكاكاو يدويًا في الخلاط للتحريك. يحتاج الخلاط أيضًا إلى مكونات أخرى من الشوكولاتة مثل مسحوق الحليب ومسحوق مصل اللبن وما إلى ذلك. يتم نقل الكتلة المختلطة إلى الكونش من خلال المضخة للطحن. في المحار، يتم طحن كتلة الشوكولاتة من خلال الخلط والتحريك لتحقيق تأثيرات التجانس والاستحلاب وإزالة الروائح الكريهة. بعد 10-12 ساعة، يتم طحن الشوكولاتة إلى أقل من 25 ميكرون. تقوم المضخة بنقل الكتلة الأرضية من المحارة إلى الخزان للخطوة التالية من القولبة والإنتاج. إذا كانت الشوكولاتة حقيقية، فستكون هناك حاجة إلى آلة تقسية لضبط درجة الحرارة. يتم نقل كتلة الشوكولاتة من خزان الحفظ إلى آلة التقسية بواسطة المضخة، ويتم نقل كتلة الشوكولاتة المقسّمة إلى آلة التشكيل عن طريق الضغط للتشكيل.
الشوكولاتة المحشوة هي واحدة من فئات الشوكولاتة العديدة. ستجلب نكهات الساندويتش المختلفة تجربة مختلفة للمستهلكين. من خلال تغيير الطعم، يمكنك زيادة تنوع الشوكولاتة. قم أولاً بإذابة الدهون الصلبة في خزان الصهر، ثم صب السكر المحبب في آلة طحن السكر وسحقه للاستخدام. ثم انقل الزبدة السائلة إلى الكونش بواسطة المضخة. وفقًا للصيغة، تتم إضافة مسحوق الكاكاو والسكر البودرة ومسحوق الحليب ومسحوق مصل اللبن وما إلى ذلك إلى الكونش بالتسلسل. بشكل عام، حشوة الشوكولاتة والشوكولاتة لها وصفات مختلفة، والتي تتطلب طحن كونشيه منفصلين. في المحار، يتم طحن كتلة الشوكولاتة من خلال الخلط والتحريك لتحقيق تأثيرات التجانس والاستحلاب وإزالة الروائح الكريهة. بعد 10-12 ساعة، يتم طحن الشوكولاتة إلى أقل من 25 ميكرون. يتم نقل حشوة الشوكولاتة والشوكولاتة على التوالي إلى خزان التخزين المقابل استعدادًا للخطوة التالية من التشكيل. إذا كانت الشوكولاتة شوكولاتة حقيقية، فستكون هناك حاجة إلى آلة تقسية لضبط درجة الحرارة. يتم نقل كتلة الشوكولاتة من خزان الحفظ إلى آلة التقسية بواسطة مضخة، ويتم نقل كتلة الشوكولاتة المقسّمة إلى آلة التشكيل عن طريق الضغط للتشكيل. يمكن إنتاج الشوكولاتة الدهنية العادية بواسطة خط قولبة واحد.
خط إنتاج إنروبينج الشوكولاتة هو عبارة عن طلاء الشوكولاتة على سطح الرقاقات، والكعك، والعجة، وفطائر الكسترد، والأطعمة المنتفخة، وما إلى ذلك لتعزيز طعم وقيمة المنتج نفسه. أولاً، يتم طحن كتلة الشوكولاتة بواسطة المحار، ومن ثم يتم نقل كتلة الشوكولاتة إلى الخزان من خلال مضخة للعزل. ثم يتم نقل كتلة الشوكولاتة إلى قادوس آلة الطلاء لتخزينها من خلال المضخة. يتم نقل كتلة الشوكولاتة إلى الخزان الموجود في الجزء العلوي من جهاز الانروبر بواسطة مضخة داخل آلة الطلاء للرش.
تعد شوكولاتة الفول السوداني أحد منتجات الشوكولاتة الشهيرة في السنوات الأخيرة. باستخدام وصفة ومعدات بسيطة. شوكولاتة الفول السوداني بعد طلاء الشوكولاتة وموازنة وتلوين وتلميع. يتم أولاً تصنيع كتلة الشوكولاتة بواسطة آلة كونش بعد نقل الطحن إلى خزان حفظ الشوكولاتة. إذا كان العميل لا يخطط لإنتاج ملاط الشوكولاتة بنفسه، فيمكنه أيضًا اختيار شراء منتج شوكولاتة نصف نهائي، وتذويب الشوكولاتة المنقولة إلى الخزان للاستخدام. يتم سكب الفول السوداني في آلة التلميع، أو سكبه أو رشه في كتلة الشوكولاتة من خلال نظام الملاط، مما يتطلب استبدالًا متقطعًا للرياح الساخنة والرياح الباردة أثناء عملية الطلاء. لف كتلة الشوكولاتة على سطح الفول السوداني. بعد اكتمال الطلاء، يجب تركه لمدة 24 ساعة ثم صبه في آلة التلميع لإجراء تلميع الزيت الملون والناصع.
|
نموذج |
250 |
400 |
600 |
|
|
Width(mm) ويريميش وحزام |
250 |
400 |
600 |
|
|
Speed(m\/min) ويريميش وحزام |
3.5-6 |
1 ~ 6 |
1 ~ 6 |
|
|
Unit(set) التبريد |
1 |
2 |
3 |
|
|
Length(m) نفق التبريد |
5 |
10 |
14 |
|
|
التبريد النفق درجة الحرارة (درجة مئوية) |
2 ~ 15 |
2 ~ 10 |
2 ~ 10 |
|
|
الطاقة الكلية (kw) |
10.94 |
16 |
16.5 |
|
|
Weight(kg) |
7800 |
1800 |
2300 |
|
|
Dimensions(mm) الخارجي |
8400 × 940 × 1780 |
13160 × 700 × 1500 |
17500 × 950 × 1800 |
|
وصف المنتج: آلة تغليف الشوكولاته 400
آلة تغليف الشوكولاته تستخدم لمعطف الشوكولاته على مختلف الأغذية مثل البسكويت ورقائق ولفات البيض، فطيرة كعكة والوجبات الخفيفة إلخ. التبريد النفق متاح.
نتابع هناك أجهزة خاصة لاختياري أيضا
1-مجلة التغذية: تبسيط تغذية البسكويت أو رقائق إلخ إلى ويريميش غمر.
2-الحبيبية الرش: أن يرش السمسم أو الفول السوداني جرانولارس على المنتجات غمر.
3-الديكور: لتزيين التعرجات أو شرائط من الألوان المختلفة على السطح من غمر المنتجات.
بلد المنشأ:الصين طلاء آلة الموزع, سوتشو طلاء آلة الموزع
يعبئ & تسليم: آلة تغليف الشوكولاته 400
تفاصيل التغليف: حالة خشبية لالة تغليف الشوكولاته الصغيرة التلقائي
التسليم التفاصيل: 45 يوما لالة تغليف الشوكولاته الصغيرة التلقائي
شركتنا شركة مهنية لإنتاج الشوكولاته الحل، فإنه يشمل المواد الخام وإنتاج الشوكولاته، وإنتاج الشوكولاته والتعبئة.
وفي عام 2003، حصلت مصنعنا بنجاح ISOشهادة 9001-2000.
في أيار\/مايو 2006، اكتسبناها بنجاح CE شهادة لدينا آلات تصنيع الشوكولاته.
لدينا آلات الشوكولاته تباع جيدا في جميع أنحاء الصين، وكذلك بريطانيا، إيطاليا، روسيا، وبلجيكا، وتركيا، وإسبانيا، وإسرائيل، جنوب شرق آسيا، الشرق الأوسط، أستراليا وماليزيا، وإندونيسيا، وهلم جرا أكثر 50 البلدان والمناطق.
آلة معالجة الشاي المخصصة للغاية لتلبية احتياجاتك الخاصة، مراقبة جودة المنتج بدقة هي شرطنا.
