Bể tan mỡ: Để làm tan chảy bơ ca cao và chất béo ...
Đường -máy nghiền bột: Để đè bẹp đường vào bột đường cần thiết như là một trong những nguyên liệu làm
khối socola.
Sôcôla máy trộn để trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, bao gồm cả chất béo tan chảy, bột đường, bơ ca cao ...
Máy làm kẹo socola socola: Để mài và hoàn chỉnh các khối socola đến độ mịn cần thiết.
Sôcôla ủ bể chứa để giữ khối nghiền mịn:
Sôcôla ủ điều chỉnh để điều chỉnh khối lượng cacao bơ sô cô la qua 4 vùng nhiệt độ để tạo ra một hương vị tốt hơn và cuộc sống giữ dài: