चॉकलेट के लाभों के बारे में बात करें
चॉकलेट के लाभों के बारे में बात करें
हाल के कई बड़े पैमाने पर अनुसंधान समीक्षाओं ने अभी तक अच्छा सबूत प्रदान किया है कि कोको के पेड़ के बीज से प्राप्त चॉकलेट आपके दिल के लिए अच्छा है।
एक समीक्षा में, ब्रिटिश जर्नल में प्रकाशित बीएमजे अगस्त, 2011 में, शोधकर्ताओं ने सात अवलोकन संबंधी अध्ययनों के डेटा का विश्लेषण किया, जिसमें 100,000 से अधिक लोग शामिल थे। जिन लोगों ने सबसे अधिक चॉकलेट खाया, उनमें हृदय रोग का 37 प्रतिशत कम जोखिम था, कम से कम खाने वालों की तुलना में, वजन, शारीरिक गतिविधि, शिक्षा और अन्य आहार कारकों को नियंत्रित करने के बाद जो परिणामों को प्रभावित कर सकते थे। उनके पास स्ट्रोक होने की संभावना 29 प्रतिशत कम थी।
एक दूसरी समीक्षा में, में नैदानिक पोषण पर यूरोपीयन पत्रिका, इसके अलावा अगस्त, 2011 में, हार्वर्ड के शोधकर्ताओं ने पिछले एक दशक से 10 नैदानिक अध्ययनों को देखा, जिसमें कुल 320 लोग थे। दो से 12 सप्ताह के लिए डार्क चॉकलेट या कोको उत्पादों का सेवन करना मामूली रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। और नैदानिक परीक्षणों की एक और समीक्षा, मेंबीएमसी दवा, पाया गया कि कोको-समृद्ध उत्पादों का उच्च रक्तचाप और प्रीहाइपरटेंशन वाले लोगों में एक छोटा रक्तचाप-कम करने वाला प्रभाव था।
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