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Les 10 types de chocolat les plus chers au monde, lequel aimez-vous? ( partie un )

Chocolate-Cachines.com Chocolate-Cachines.com 2017-06-08 09:23:41
1. Chocolat Knipschildt
Knipschildt Chocolatier a été fondée en 1999 par Fritz Knipschildt, qui a obtenu ses études culinaires en tant que chef au Danemark. Le chocolat le plus cher qu'il vend - une truffe au chocolat noir de 250 $ avec une truffe noire française à l'intérieur - est disponible sur une base précommande. Il est composé de Valrhona Cacao à 70%, qui est mélangé dans une ganache crémeuse avec de l'huile de truffe. La truffe est ensuite roulée à la main avec une truffe sombre à l'intérieur et saupoudrée de poudre de cacao.
2.Noka Collection des vintages Chocolate
Le chocolat NoKa est une compilation des meilleurs chocolats noirs, provenant de certaines plantations du Venezuela, de Trinidad Cote, d'Ivoire et d'Équateur. La collection de chocolat millésimes est de cacao à 75% pur à l'origine unique, avec d'autres ingrédients qui incluent du beurre de cacao et du sucre. NoKA n'utilise aucun type d'émulsifiant tel que la lécithine de soja, dans leur processus de fabrication de chocolat. Ils ne ajoutent pas non plus de vanille.
3. Chocolate d'effets
Pour ceux qui aiment un éclat dans leur chocolat, il y a du delafee. Le chocolat est préparé avec de beaux fèves de cacao et des flocons d'or comestibles à 24 carats appliqués à la main à chaque praline. Les autres ingrédients incluent le sucre, l'huile de noix de coco, le beurre de cacao, le lait.
4.Godiva "G" Collection Chocolate
Le bien connu chocolatier, originaire de Belgique, a récemment introduit la collection "G" de chocolats, qui sont fabriqués avec divers ingrédients et saveurs tels que Palet d'Or, du miel tasmanien et du chocolat chaud mexicain. Chaque chocolat est composé de fèves de cacao de qualité supérieure et d'autres ingrédients qui dépendent de chaque type de bonbon.
5. Chocolat Richart
Le chocolat Richart est fabriqué à 70% de cacao Criollo du Venezuela le bon cacao - considéré comme le monde. Il a une saveur légère mais pleine et est associée uniquement aux meilleurs ingrédients, tels que les amandes, les framboises et les épices exotiques. Le cacao utilisé dans chaque chocolat est finement broyé pour assurer un goût lisse.