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Chocolat masse formant
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Chocolat masse formant

Habituellement, masse de chocolat machines de formage comprendre:
Cuve de fusion Fat: Faire fondre le beurre et la graisse de cacao ...

Pulvérisateur de sucre: Écraser le sucre en poudre de sucre nécessaire comme l'une des matières premières de fabrication
masse de chocolat.

Chocolat malaxeur pour mélanger toutes les matières premières ensemble, y compris la graisse fondue, de sucre en poudre, beurre de cacao ...

machine de conchage du chocolat: Broyage et à affiner la masse de chocolat à la finesse nécessaire.


trempe cuve de rétention de chocolat pour maintenir la masse broyé bien:


Chocolat trempe de réglage pour ajuster la masse de beurre de cacao du chocolat à travers la zone 4 de la température pour faire un meilleur goût et une longue durée de conservation: