YOQ SCHOKOLADENMASCHINEN
JA WIR KÖNNEN! Okay, das tun wir! QUALITÄT, VERSPRECHEN WIR!
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Vertrieb & Support
86-- 13771978958
Modell | 500 |
Kapazität (kg / h) | ≥500 |
Hauptmotorleistung (kW) | 4 |
Heizleistung (kW) | 5 × 4 |
Gewicht (kg) | 950 |
Außenmaße (mm) | 1000 * 1200 * 1800 |
Der Schokoladentemperaturregler ist nach den Eigenschaften der natürlichen Kakaobutter und des Kakaobutteräquivalents (CBE) gestaltet. Es ist in vertikaler Struktur, die Schokoladenmasse wird von unten durch die Schokoladenpumpe zugeführt, durchläuft dann vier Temperatureinstellzonen und eine Temperaturhaltezone und wird dann von der Oberseite der Maschine ausgegeben. Nach diesem Prozess wird das Schokoladenprodukt gut mit glattem Geschmack, guter Endbearbeitung und längerer Haltbarkeitsdauer kristallisiert.